{"id":25833,"date":"2024-01-11T09:36:00","date_gmt":"2024-01-11T11:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=25833"},"modified":"2024-10-07T09:04:01","modified_gmt":"2024-10-07T12:04:01","slug":"coqueteis-refrescantes-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/coqueteis-refrescantes-vinho\/","title":{"rendered":"Coquet\u00e9is refrescantes para o ver\u00e3o: 6 receitas com vinho branco"},"content":{"rendered":"\n<p>Qualquer esta\u00e7\u00e3o do ano \u00e9 excelente para degustarmos um bom vinho, mas vamos combinar que o ver\u00e3o combina muito com um cl\u00e1ssico branco geladinho, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<br><\/p>\n\n\n\n<p>Delicioso, refrescante, pr\u00e1tico e vers\u00e1til, o <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sommelier-wine\/como-e-feito-o-vinho-branco\/\">vinho branco<\/a> harmoniza perfeitamente com a esta\u00e7\u00e3o, e \u00e9 bastante indicado para os dias mais quentes de janeiro, seja puro, seja misturado em um drink.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Pensando nisso, nossos especialistas prepararam uma lista imperd\u00edvel com receitas de coquet\u00e9is para fazer com este tipo de vinho.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 cada uma mais imperd\u00edvel que a outra!&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Vem com a gente!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Receitas com vinho branco para o ver\u00e3o<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1) Spritz de vinho branco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>O que voc\u00ea vai precisar:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>90 ml de vinho branco<\/li><li>30 ml de \u00e1gua com g\u00e1s<\/li><li>15 ml de licor de laranja<\/li><li>Gelo<\/li><li>Fatia de laranja para decorar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Como fazer:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Para fazer um spritz de vinho branco, como o spritz original, \u00e9 muito f\u00e1cil!<br><\/p>\n\n\n\n<p>Basta misturar o vinho com \u00e1gua com g\u00e1s e licor de laranja em um copo com gelo e fim.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>O seu drink est\u00e1 pronto!<br><\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, \u00e9 s\u00f3 pegar a fatia de laranja indicada nos ingredientes e apoi\u00e1-la na ta\u00e7a de forma que fique atrativa e bonita para aquele click das redes sociais.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2) Sangria de vinho branco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>O que voc\u00ea vai precisar:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 garrafa de vinho branco<\/li><li>1\/4 de x\u00edcara de conhaque<\/li><li>&nbsp;2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/li><li>&nbsp;Frutas variadas (como ma\u00e7\u00e3s, p\u00eassegos e\/ou uvas)<\/li><li>&nbsp;1 lata de \u00e1gua t\u00f4nica<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Como fazer:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/dicas\/como-fazer-sangria\/\">Sangria de vinho tinto<\/a> \u00e9 muito bom, mas voc\u00ea j\u00e1 experimentou uma feita com vinho branco?<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 t\u00e3o boa quanto!<br><\/p>\n\n\n\n<p>Para prepar\u00e1-l\u00e1, junte o vinho com o conhaque e o a\u00e7\u00facar em uma jarra. Em seguida, adicione as frutas e leve \u00e0 geladeira por algumas horas.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Ao retirar da geladeira, de prefer\u00eancia na hora de servir, acrescente a \u00e1gua t\u00f4nica para finalizar.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Tim-tim!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3) Mimosa tropical<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>O que voc\u00ea vai precisar:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>&nbsp;120 ml de vinho branco<\/li><li>&nbsp;60 ml de suco de abacaxi<\/li><li>&nbsp;30 ml de licor de coco<\/li><li>&nbsp;Cubos de gelo<\/li><li>&nbsp;Fatia de abacaxi para decorar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Como fazer:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Para a receita da famosa mimosa, voc\u00ea ir\u00e1 precisar, al\u00e9m dos ingredientes citados acima, de uma coqueteleira.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>De posse dela, re\u00fana o vinho branco, suco de abacaxi e licor de coco no recipiente. Ap\u00f3s isso, \u00e9 s\u00f3 agitar bem e servir em um copo com gelo.<br><\/p>\n\n\n\n<p>A fatia de abacaxi aparece depois, como a cereja do bolo, para decorar.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Fica uma del\u00edcia e bem refrescante!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4) Bellini de p\u00eassego<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>O que voc\u00ea vai precisar:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>120 ml de vinho branco<\/li><li>60 ml de pur\u00ea de p\u00eassego branco<\/li><li>15 ml de xarope de a\u00e7\u00facar<\/li><li>Gelo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Como fazer:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Originalmente feito com prosecco e, em algumas receitas, at\u00e9 com rum ou p\u00eassego em calda, o drink bellini tamb\u00e9m pode ser feito com vinho branco.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Com o aux\u00edlio de um liquidificador, basta juntar o r\u00f3tulo, o pur\u00ea de p\u00eassego branco e o xarope de a\u00e7\u00facar, e bater por cinco segundos ou at\u00e9 virar uma mistura mais homog\u00eanea.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea pode optar por colocar o gelo direto no liquidificador ou no mesmo no copo.<br><\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e1 quem prefira, ainda, deixar na geladeira ou refrigerador por alguns instantes.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>A\u00ed, fica a seu crit\u00e9rio! O importante \u00e9 n\u00e3o deixar de fazer e brindar!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>5) Coquetel de melancia e vinho branco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>O que voc\u00ea vai precisar:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>120 ml de vinho branco<\/li><li>60 ml de suco de melancia<\/li><li>30 ml de licor de mel\u00e3o<\/li><li>Gelo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Como fazer:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Bem frutado e saboroso, o coquetel de melancia e vinho branco traz um gosto de inf\u00e2ncia, quando lev\u00e1vamos melancia e mel\u00e3o cortados para comer na hora do recreio.&nbsp;&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Nessa vers\u00e3o \u201cadulta\u201d, combinamos o vinho branco o suco de melancia e o licor de mel\u00e3o em uma coqueteleira.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Agitou por uns segundos, est\u00e1 feito!<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 s\u00f3 servir em um copo com gelo!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>6) Coquetel refrescante de vinho branco e hortel\u00e3<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>O que voc\u00ea vai precisar:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>120 ml de vinho branco<\/li><li>30 ml de licor de menta<\/li><li>Folhas de hortel\u00e3 frescas<\/li><li>15 ml de xarope de agave (opcional para ado\u00e7ar)<\/li><li>Gelo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Como fazer:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>E que tal combinar a refresc\u00e2ncia do vinho branco com a refresc\u00e2ncia do hortel\u00e3?<br><\/p>\n\n\n\n<p>Em um copo, \u00e9 s\u00f3 adicionar as folhas de hortel\u00e3 e amassar levemente para liberar o aroma.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Em seguida, acrescente o vinho branco, o licor de menta e o xarope de agave (se preferir mais doce).&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Terminada esta etapa, \u00e9 s\u00f3 mexer bem e completar com gelo. Sirva para um toque refrescante e arom\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 temperatura de servi\u00e7o&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe e j\u00e1 anotou todas as receitas de coquet\u00e9is com vinho branco para fazer neste ver\u00e3o, vale lembrar que, apesar de muitas delas terem indica\u00e7\u00f5es de gelo ou refrigera\u00e7\u00e3o, cada vinho possui a sua<a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sommelier-wine\/a-temperatura-ideal-vinho\/\"> temperatura ideal<\/a>.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Essa temperatura pode ser alcan\u00e7ada n\u00e3o apenas pela geladeira ou refrigerador, como tamb\u00e9m por adegas climatizadas, coolers e baldes com gelo.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Um acess\u00f3rio, inclusive, que \u00e9 bem \u00fatil para esses momentos, \u00e9 o term\u00f4metro de garrafa.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Fica a dica!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sugest\u00f5es Wine de vinhos brancos&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>E claro que, para finalizar, n\u00e3o poderia faltar a nossa cl\u00e1ssica lista com sugest\u00f5es de <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/dicas\/5-motivos-para-beber-vinho-branco\/\">vinhos brancos<\/a> que voc\u00ea pode encontrar na Loja Wine para preparar cada um desses drinks.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Produzidos em vin\u00edcolas do mundo inteiro, suas uvas origin\u00e1rias mais comuns s\u00e3o Sauvignon Blanc, Moscato e Riesling.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Confira as nossas sugest\u00f5es!<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/t-h-terroir-hunter-d-o-valle-de-leyda-sauvignon-blanc-2022\/prod29509.html\">T.H. [Terroir Hunter] D.O. Valle De Leyda Sauvignon Blanc 2022<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/casa-burmester-reserva-d-o-c-douro-branco-2022\/prod29927.html\">Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2022<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/esteban-martin-d-o--carinena-chardonnay-macabeo-blanco-2023\/prod30176.html\">Esteban Mart\u00edn D.O. Cari\u00f1ena Chardonnay Macabeo Blanco 2023&nbsp;<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/prod27062.html\">Dark Horse Chardonnay 2019<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/sibaris-gran-reserva-d-o-valle-de-leyda-chardonnay-2022\/prod29512.html\">Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Chardonnay 2022<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Participe do Clube Wine: todo m\u00eas, dois vinhos escolhidos a dedo pelos nossos especialistas, os Winehunters. <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/clubewine\/\">Saiba mais aqui!<\/a><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aproveite a esta\u00e7\u00e3o mais quente do ano com drinks \u00e0 altura! <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":25834,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1878],"tags":[4265,2554,2466],"class_list":["post-25833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-com-vinhos","tag-coqueteis","tag-receitas","tag-vinho"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25833"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25833\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}