{"id":25893,"date":"2024-05-24T14:45:02","date_gmt":"2024-05-24T17:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=25893"},"modified":"2024-10-07T08:54:06","modified_gmt":"2024-10-07T11:54:06","slug":"drinks-vinhos-tintos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/drinks-vinhos-tintos\/","title":{"rendered":"Drinks com vinhos tintos"},"content":{"rendered":"\n<p>O universo dos vinhos tintos apresenta uma variedade de combina\u00e7\u00f5es irresist\u00edveis e surpreendentes que elevam o sabor e a experi\u00eancia deste tipo de vinho.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Foi pensando nisso que, no<a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/3xl4ZnGr1ygtHhxjGt9Y4Y?si=8kS0h3bbQPqOAl42ECT3Rg\" class=\"rank-math-link\"> epis\u00f3dio #191 do Wineverso<\/a>, o podcast da Wine, as sommeli\u00e8res Thamirys Schneider e Marina Bufarah se reuniram para falar um pouco mais dos drinks feitos com a bebida, que podem ser muito vers\u00e1teis e deliciosos.\u00a0<br><\/p>\n\n\n\n<p>Pegue a sua ta\u00e7a, d\u00ea o play no player abaixo ou continue lendo esse post para se deliciar e encantar com essas sugest\u00f5es!<\/p>\n\n\n\n<iframe style=\"border-radius:12px\" src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/episode\/3xl4ZnGr1ygtHhxjGt9Y4Y?utm_source=generator\" width=\"100%\" height=\"352\" frameBorder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; fullscreen; picture-in-picture\" loading=\"lazy\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tinto de Ver\u00e3o\u00a0<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A primeira dica dada pelas sommeliers foi o chamado Tinto de Ver\u00e3o.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Para prepar\u00e1-lo, \u00e9 bem simples: basta misturar o tinto com refrigerante Citrus, folhas de hortel\u00e3, rodelas de laranja e gelo.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEu fiz essa receita com <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/finca-las-moras-dada-n-1-art-wine-2021\/prod27185.html\">Finca Las Moras Dad\u00e1<\/a> e ficou impec\u00e1vel, pessoal, delicioso, um jeito, uma alternativa mais para voc\u00ea tomar um vinho que \u00e9 t\u00e3o irreverente. \u00c9 a cara de Dad\u00e1\u201d, recomendou a sommelier Marina Bufarah.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lua de Sangue<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Em seguida, a bola da vez foi a sugest\u00e3o da sommelier Thamirys Schneider: o drink Lua de Sangue.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Ele \u00e9 feito com:&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>150 ml de vinho tinto<\/li><li>Um sach\u00ea de ch\u00e1 de morango<\/li><li>Cascas de laranja Bahia, extremamente arom\u00e1ticas<\/li><li>Uma fatia pequena de dedo de mo\u00e7a<\/li><li>Uma colherzinha de sobremesa de mel<\/li><li>10 ml de suco de maracuj\u00e1<\/li><li>100 ml de t\u00f4nica<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Conforme dito pelas profissionais no epis\u00f3dio, este pode at\u00e9 parecer um pouco complexo, mas pode acreditar que o resultado final ser\u00e1 maravilhoso!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Caipirinha&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>E que tal a j\u00e1 tradicional caipirinha, s\u00f3 que com vinho?&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Basta substituir a cacha\u00e7a por vinho e o lim\u00e3o pelas uvas!<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUvas, vinho tinto e manjeric\u00e3o em um copo com gelo. Fica uma del\u00edcia! Tem gente que at\u00e9 coloca um pouquinho de cacha\u00e7a junto. Se achar necess\u00e1rio, p\u00f5e a cachacinha junto tamb\u00e9m!\u201d, sugere Bufarah.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>New York Sour<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>J\u00e1 para a galera que curte intensidade e bebidas mais intensas, tem o New York Sour, que a nossa querida sommelier Thamyres Schneider recomenda que voc\u00ea jogue no Google para ver as lind\u00edssimas fotos j\u00e1 produzidas por quem prepara e toma o drink<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEle \u00e9 feito com meia dose do seu vinho tinto de prefer\u00eancia, que eu orientaria ser um vinho tinto mais seco, duas doses de whisky ou bourbon, meia dose de suco de lim\u00e3o siciliano, \u00be de xarope de a\u00e7\u00facar, e um gelo. Literalmente a composi\u00e7\u00e3o dele \u00e9 um gelinho no copo, voc\u00ea vai jogando as doses devagarzinho, porque voc\u00ea n\u00e3o quer que as coisas se misturem. E a\u00ed pronto, voc\u00ea vai ter uma apresenta\u00e7\u00e3o muito bonita\u201d, comenta Thamirys.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Port\u00f4nica<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Quem disse que o Port\u00f4nica precisa ser necessariamente com o vinho do Porto branco?<br><\/p>\n\n\n\n<p>Ele tamb\u00e9m fica estupendo com o Porto tinto!&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA gente pode pegar um <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/vinho-do-porto-ferreira-ruby\/prod1678.html\">Porto Ruby<\/a>, a gente pode pegar um <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/porto-burmester-tawny\/prod14711.html\">Porto Tawny<\/a>, depende muito do seu paladar. Colocar, sim, o hortel\u00e3, porque vai trazer o frescor, a sua dose de Porto e completar com \u00e1gua t\u00f3nica. Pronto! S\u00f3 bater com bastante gelo\u201d, aconselha Marina.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Espanhola<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Para finalizar, as sommeliers e apresentadoras trouxeram a sugest\u00e3o do drink Espanhola, bom especialmente para os paladares mais docinhos.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Para fazer, re\u00fana:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Vinho tinto, de prefer\u00eancia mais seco<\/li><li>Rodelas de abacaxi, que d\u00e1 uma quebrada na do\u00e7ura e traz um toque de acidez<\/li><li>Leite condensado&nbsp;<\/li><li>Gelo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u201cBate tudo no liquidificador pra ele ficar cremoso, mais grosso, quase uma mousse. E a\u00ed, ent\u00e3o, \u00e9 s\u00f3 beber com um canudinho. O pessoal fala que esse drink \u00e9 feito pra ado\u00e7ar a vida\u201d, explicam.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>E a\u00ed, gostou das sugest\u00f5es deste epis\u00f3dio?<br><\/p>\n\n\n\n<p>Quais outras receitas de drinks com vinho tinto voc\u00ea conhece?&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o se esque\u00e7a de contar pra gente nas redes sociais e, se fizer alguma das do post de hoje, compartilhar a sua foto marcando o nosso <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/winevinhos\/\">@winevinhos<\/a>!<br><\/p>\n\n\n\n<p>At\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No epis\u00f3dio #191 do Wineverso, as sommeli\u00e8res Thamirys Schneider e Marina Bufarah mergulham no universo dos vinhos tintos e os drinks que podem ser feitos com eles!<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":25894,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1895],"tags":[2957,2374,4200],"class_list":["post-25893","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinhos-tintos","tag-drinks","tag-vinho-tinto","tag-wineverso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25893","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25893"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25893\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}