{"id":2858,"date":"2012-01-04T13:38:20","date_gmt":"2012-01-04T16:38:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sommelierwine.com.br\/?p=2858"},"modified":"2020-06-09T16:17:27","modified_gmt":"2020-06-09T19:17:27","slug":"a-rolha-de-cortica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/a-rolha-de-cortica\/","title":{"rendered":"A rolha de corti\u00e7a"},"content":{"rendered":"

Muitas vezes perguntam sobre o que est\u00e1 acontecendo com a rolha de<\/strong>\u00a0corti\u00e7a<\/strong>, e por que vem sendo, h\u00e1 alguns anos, substitu\u00edda por tampas alternativas. Caro leitor, n\u00e3o h\u00e1 nada de errado com esta pe\u00e7a formid\u00e1vel. O que realmente est\u00e1 sendo questionado \u00e9 o seu pre\u00e7o de produ\u00e7\u00e3o, al\u00e9m da m\u00e3o de obra, cada vez mais escassa.<\/p>\n

A corti\u00e7a \u00e9 extra\u00edda da casca do sobreiro, \u00e1rvore origin\u00e1ria do Mediterr\u00e2neo ocidental e o uso dela pelos povos desta regi\u00e3o \u00e9 bem antigo. Os eg\u00edpcios e os fen\u00edcios j\u00e1 a utilizavam como boias para redes de pesca. Durante s\u00e9culos a corti\u00e7a teve in\u00fameras aplica\u00e7\u00f5es diferentes, mas seu uso vedante para o vinho \u00e9 bem mais recente e surgiu com a produ\u00e7\u00e3o em massa de garrafas.<\/p>\n

Inicialmente a rolha tinha o formato de cone e era amarrada no gargalo da garrafa por um barbante. Essa ponta externa, embora facilitasse a extra\u00e7\u00e3o, dificultava o transporte e se quebrava com facilidade. Com o passar do tempo a rolha passou a ser introduzida dentro do gargalo, sem aresta externa.<\/p>\n

O que torna a corti\u00e7a um vedante perfeito \u00e9 sua composi\u00e7\u00e3o leve, flex\u00edvel, el\u00e1stica e imperme\u00e1vel, o que permite que seja facilmente comprimida ao gargalo da garrafa, garantindo perfeita veda\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

As rolhas de corti\u00e7a possuem v\u00e1rios n\u00edveis de qualidade e as mais comuns usadas na ind\u00fastria do vinho s\u00e3o:<\/p>\n

Rolha maci\u00e7a:<\/strong> formada por uma \u00fanica pe\u00e7a, tamb\u00e9m chamada de rolha de corti\u00e7a natural.<\/p>\n

Rolha de corti\u00e7a colmatada:<\/strong> feita de uma \u00fanica pe\u00e7a, entretanto possui imperfei\u00e7\u00f5es (perfura\u00e7\u00f5es, estrias ou poros) que s\u00e3o preenchidas com p\u00f3 misturado com cola a base de \u00e1gua.<\/p>\n

Rolha de corti\u00e7a multipe\u00e7a:<\/strong> feita de dois ou mais peda\u00e7os de rolhas que s\u00e3o colados. N\u00e3o s\u00e3o recomend\u00e1veis para vinhos de guarda.<\/p>\n

Rolha de corti\u00e7a aglomerada:<\/strong> elaborada com granulados de corti\u00e7a misturados com cola e moldados.<\/p>\n

Rolha t\u00e9cnica 1+1:<\/strong> feita de aglomerado e possui um disco fino de rolha maci\u00e7a em cada extremidade.<\/p>\n

Rolha de espumante:<\/strong> este tipo de rolha \u00e9 pr\u00f3prio para suportar a press\u00e3o que h\u00e1 no interior da garrafa. Pertence \u00e0 fam\u00edlia das rolhas t\u00e9cnicas, pois seu corpo \u00e9 formado de aglomerado revestido em uma das extremidades por dois discos de rolha maci\u00e7a. Seu di\u00e2metro \u00e9 maior que das demais rolhas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voc\u00ea sabe como a rolha dos seus vinhos \u00e9 feita? Aprenda um pouco mais.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":17978,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[2290,2584],"class_list":["post-2858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-cortica","tag-rolha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2858"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}