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Dicas de Bebidas

Ginger Passion: o drink exclusivo da Chandon

02 janeiro 2021
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Uma combinação incrível da refrescância do espumante Chandon Passion com o sabor picante do gengibre.

Depois de um ano de muito estudo envolvendo especialistas, a Chandon encontrou uma combinação perfeita entre a acidez do espumante, o adocicado das frutas e a personalidade forte do gengibre. O resultado foi o delicioso Ginger Passion, um drink exclusivo que conta com o protagonismo do autêntico espumante Chandon Passion.

Sobre a Chandon

Fundada em 1973, a Chandon foi a primeira propriedade vinícola no país dedicada exclusivamente a espumantes. Situada nas encantadoras Serras Gaúchas com seu clima subtropical quente, sempre buscou se conectar profundamente com suas raízes e propósito de elaborar espumantes e experiências excepcionais, de forma preciosa e colaborativa, em direção a um futuro sustentável e responsável.

Assim, a Chandon colocou o Sul do país no mapa dos melhores lugares do mundo para a produção de espumantes, focando em estimular a criatividade dos enólogos e o trabalho colaborativo, rumo à um futuro sustentável.

O Chandon Passion

Uma das estrelas da Chandon, o Chandon Passion foi criado a partir de sabores frutados e aromáticos – com um blend de uvas nada óbvio. O espumante combina as uvas Moscato Canelli e Malvasia de Cândia, que possuem aromas de frutas tropicais como lichia, maracujá e pêssego. O rótulo ainda conta com a uva Pinot Noir em sua composição, que confere ao espumante o blush rosado.

O Chandon Passion é perfeito para ser consumido gelado e foi a matéria-prima ideal para chegar à explosão de sabores do Ginger Passion. O drink oferece um mundo de possibilidades em dias de sol, ótimo para receber os amigos em casa ou curtir momentos ao ar livre.

Ingredientes Ginger Passion: 


  • 125ml de Chandon Passion
  • Gelo
  • 20 ml de Saquê
  • 10 ml de xarope de gengibre
  • Lasca de gengibre
  • 1 dash de Angostura de laranja

Modo de Preparo:


  • Coloque em um copo o Saquê e extrato de Gengibre;
  • Complete o copo com gelo cubo e acrescente o Chandon Passion;
  • Por último, a angostura de Laranja; 
  • Mexa levemente com uma colher bailarina e finalize com o fatia de Gengibre.

Dicas de harmonização:

Tendo como a sua base o Chandon Passion, o drink exclusivo carrega as notas frutadas, uma acidez agradável e a delicada doçura das frutas tropicais do espumante. É uma ótima opção para acompanhar refeições descontraídas, entradinhas e até sobremesas.

Outras harmonizações para o Ginger Passion:

  • Massas;
  • Pizzas;
  • Peixe ao molho de maracujá;
  • Sushis e sashimis. 

Agora, se a programação é ir à praia, o drink da Chandon também é uma escolha certeira! Preparamos algumas dicas de vinhos espumantes, como o Chandon Passion, que acompanham perfeitamente um dia ensolarado com os pés na areia.

Escrito por: Wine