Kit 10 do Dia - Tintos nas Montanhas

  • 10 Itens
  • 750 ml
  • R$ 0,00 cada
4.2
Kit 10 do Dia - Tintos nas Montanhas
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Itens no Kit

3un.
Castellanovo Rosso
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1un.
Já Pias
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1un.
Viña Oria D.O. Cariñena Garnacha 2022
Viña Oria D.O. Cariñena G...
1un.
Altos Del Condor Cabernet Sauvignon Malbec 2023
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1un.
Viña Oria D.O. Cariñena Tempranillo 2022
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1un.
Finca Dorada Selección Especial Syrah 2023
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1un.
Legado de Pias
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1un.
Altos Del Condor Malbec 2023
Altos Del Condor Malbec 2023
Comentário do Sommelier
Um blend de Sangiovese com outras uvas nativas que trazem frescor e maciez a esse tinto descompromissado, saboroso e fácil no paladar.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese e outras uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox com bâtonnage
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas de frutas vermelhas e negras
Visual
Rubi
Gustativo
Elegante, frutado e macio
Harmonização
Acompanha bem os pratos triviais do dia-a-dia, como strogonoff de carne, quibe de forno, carnes assadas, queijos duros e embutidos.
Comentário do Sommelier
Este rótulo é uma verdadeira raridade para os amantes de um vinho com sabor aveludado e aquela acidez bem suave. Equilibra a fruta vermelha com taninos muito macios.
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, ameixa
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Taninos aveludados, boa acidez, final longo
Harmonização
Cozinha mediterrânea, queijos semi-duros, trigo com pesto de manjericão e nozes, abobrinha recheada.
Comentário do Sommelier
Produzido em Aragón na D.O.P. Cariñena, este exemplar traz a casta Garnacha, principal uva da região, com um estilo jovem, descomplicado e muito frutado. Um exemplar aromático, leve, macio e vibrante no paladar. Por ter uma acidez média para alta, esse vinho é gastronômico, ótimo para acompanhar pratos mais leves, com molhos ácidos, como os à base de tomate, e até mesmo pratos mais untuosos, pois a acidez do vinho ajudará a limpar a untuosidade no paladar.
Ficha técnica
Uva
Garnacha
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como framboesa, geleia de morango, toques de ervas
Visual
Rubi médio vibrante
Gustativo
Jovem, corpo leve, bem estruturado, frutado, taninos macios, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas magras assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: sanduíche de rosbife, lombo assado com tomate e ervas, tomate recheado com queijo gouda.
Comentário do Sommelier
Altos Del Condor é uma linha de entrada produzida pelo Grupo Peña Flor, grupo vitivinícola líder da Argentica reconhecido como um dos dez primeiros produtores de vinhos do mundo! Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Malbec, este exemplar tem estilo jovem, moderno e descomplicado com bastante caráter frutado e boa intensidade. Exemplar equilibrado que vai bem como aperitivo, ou acompanhando uma noite de petiscos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas, notas herbáceas e sutis notas de especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, com taninos marcantes e equilibrado
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos de tomate ou à base de queijos e especiarias. Dicas: empanadas de carne, arroz carreteiro, iscas de filé acebolado, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
Na localidade de Longares, uma aldeia perto de Saragoça, um grupo de agricultores decidiu unir as suas vinhas, esforço, conhecimento, seu amor e paixão pelo vinho e assim, em 1945, nasceram as Bodegas Covinca, uma cooperativa vitivinícola que pertence à Denominação de Origem Protegida Cariñena que no ano de 2023 celebrou 78 anos da sua fundação. Um belíssimo exemplar de Cariñena D.O.P., no qual a Tempranillo é a estrela. Para elaborar esse vinho, o produtor utiliza a colheita manual para garantir as melhores uvas do vinhedo. Com aromas suculentos de frutas vermelhas e muito frescor, temos um exemplar jovem, frutado, com corpo médio, elegante com acidez agradável.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, sutis notas de flores e especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, frutado, com corpo médio, elegante, taninos presentes e macios, acidez agradável e refrescante
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: ensopado de carne com batatas, escondidinho de carne seca, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Finca Dorada Selección Especial traz a uva Syrah como protagonista desse exemplar. Um vinho elaborado no Vale Central chileno pela vinícola Viñedos y Frutales (VyF), uma das TOP 10 maiores vinícolas chilenas em exportações, e também uma das primeiras vinícolas chilenas a receber o certificado de Vinícola Sustentável de Vinhos do Chile. Este tinto tem breve passagem por barricas de carvalho para amaciar a bebida e agregar complexidade. Tem um estilo fácil de beber e agradar, é um rótulo descomplicado, ótimo para acompanhar momentos leves e descontraídos e receitas do dia a dia!
Ficha técnica
Uva
Syrah
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
30% do vinho amadureceu por 4 meses em carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas negras, ameixa, cereja, especiarias, baunilha, toques de madeira
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo médio, frutado com nuances da madeira e especiarias, equilibrado, taninos maduros, acidez agradável
Harmonização
Aposte em pratos de médias estrutura, carnes mais macias assadas ou defumadas, molhos à base de tomate e/ou especiarias, queijos semiduros. Dicas: iscas de carne aceboladas, pizza de calabresa, macarrão ao sugo.
Comentário do Sommelier
Este rótulo é uma verdadeira raridade para os amantes de um vinho com sabor aveludado e aquela acidez bem suave. Equilibra a fruta vermelha com taninos muito macios.
Ficha técnica
Uva
Várias uvas
Classificação
Meio Seco
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, ameixa
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Equilibrado, frutado, taninos macios
Harmonização
Pizza, lasanha, ensopados de carne e pratos da cozinha mediterrânea.
Comentário do Sommelier
Altos Del Condor Malbec é um vinho jovem, descomplicado e intensamente frutado e traz a Malbec, uva emblemática da Argentina, com um perfil descontraído e sem mistérios para ser tomada no dia a dia. Um exemplar que compõe muito bem uma noite de pizzas variadas, um encontro extrovertido com os amigos, ou enquanto assiste uma série.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas frescas, toque floral e de ervas frescas
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos presentes, boa acidez