Viñedo De Los Vientos Estival 2012

  • Uruguai Uruguai
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
3.8
Viñedo De Los Vientos Estival 2012
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2012
    1 premiações 1
    • DS 90

Comentário do Sommelier

Vinho branco elaborado a partir de um corte original, que mescla o bouquet aromático da gewurztraminer, com um toque floral da moscato bianco, que equilibra com o frescor da chardonnay. A vinícola Viñedo de los Vientos está localizada próxima do encontro do Rio da Prata e do Oceano Atlântico. Devido a essa proximidade os vinhedos sofrem influência dos ventos oceânicos e criam o clima ideal para o amadurecimento das uvas.

Ficha Técnica

Uva
Gewürztraminer (60%), Chardonnay (30%), Moscato Bianco (10%)
País - Região
Uruguai - Atlántida
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viñedo de los Vientos
Safra
2012
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas cítricas com notas florais.
Visual
Amarelo brilhante.
Gustativo
Meio seco, frutado, com bom volume em boca e marcante frescor.
Harmonização
Ceviche, sushi e sashimi, camarão grelhado, bacalhau com legumes, truta grelhada com alcaparras, salada primavera.