Quando bebemos um bom vinho, apreciamos também a história que existe por trás de cada fabricação. A uva Syrah é um ótimo exemplo disso! Essa casta é uma das mais antigas que conhecemos e nasceu a partir de uma mescla de dois tipos: Mondeuse Blanche (branca) e Dureza (tinta). O resultado? Um sabor encorpado com […]
Tipos de Uvas
Variedade de uva tinta ainda não muito conhecida pelo grande público, a Cabernet Franc é de grande importância para a vitivinicultura mundial
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Tipos de Uvas
Descubra a origem, as principais características e bons vinhos da Chenin Blanc, uva de origem sul-africana cultivada, hoje, em países do mundo todo!
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Sommelier Wine
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