Happy Hour nas Wine Lojas
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Que tal um Happy Hour diferente? Uma nova experiência para você viver depois do expediente!
Já sabe da novidade? Agora, as Wine Lojas contam com happy hour! É isso mesmo: além de proporcionar a melhor experiência com atendimento personalizado, tecnologia e a curadoria do maior clube de vinhos do mundo, nossos espaços físicos possuem horários voltados para happy hour.
Quer saber mais detalhes? Continue lendo que a gente explica e conta mais tudo o que você precisa saber para encerrar o seu expediente com a gente!
Como surgiu a expressão happy hour?
Surgido nos Estados Unidos e depois disseminado por todo o mundo, o happy hour é aquele momento de encontro pós-trabalho em que, geralmente, bares e restaurantes oferecem as suas bebidas e drinks em um determinado período da noite por um valor menor.
Algumas teorias afirmam que a expressão, traduzidado do inglês como a “hora feliz”, vem da época em que marinheiros americanos descansavam e aliviavam o estresse, a bordo de um navio, lutando boxe ou wrestling. Isso lá em meados do século XX.
Dicas de como fazer happy hour com vinho
Geralmente, o happy hour é associado à cerveja, no entanto, ele também pode ser realizado com a nossa bebida favorita: o vinho! Como amantes de bons rótulos, é claro que sempre queremos passar essa hora com uma boa taça!
Então, para colocar rótulos no seu happy hour, a regra é a mesma! Até porque, como o nome já pode supor, esse é um momento de se divertir, aliviar o estresse e relaxar com os amigos, família ou colegas de trabalho depois de um longo expediente.
Mas, afinal, como fazer um bom happy hour com vinho? A dica, caso você não vá degustá-lo sozinho, é seguir com as harmonizações de acordo com as comidas que são servidas, como petiscos, comida de boteco e bruschettas.
Os espumantes, por exemplo, são recomendados para harmonizar com comidas de boteco fritas, como batata frita ou salgadinhos. A acidez desses rótulos ajuda a neutralizar a sensação de gordura na boca.
Já os vinhos brancos são uma pedida certa para serem servidos com frutos do mar. Experimente-os com iscas de peixe, arroz de polvo, camarão frito ou empanado, lula à dorê, moquecas e bolinho de bacalhau.
Por fim, os vinhos tintos são boas opções para harmonizações com carne. Ficam ótimos com um bom filé acebolado, carne de sol com aipim e carnes grelhadas em geral.
Agora, se você quiser servir bruschettas, considere quais serão os recheios. Se forem preparadas com salames e presuntos, vale tomar com um vinho mais ácido: um espumante pode ser o ideal para limpar o paladar. Com queijos tipo gorgonzola, pela sua quantidade de gordura, arrisque um tinto. Já para os mais leves, um bom vinho branco ou vinho rosé.
Como funciona o happy hour nas Wines Lojas
O happy hour nas Wines Lojas está sendo realizado sempre de quinta-feira a sábado, das 17h30 às 19h30. Ao passar em uma das nossas 17 lojas, você ainda ganha uma taça cheia de um rótulo exclusivo para degustar e relaxar. Não é demais?
Além de descobrir novos vinhos, você ainda tem a oportunidade de conhecer e fazer amizade com outros sócios Wine, ampliando o seu networking!
Desde 2019, quando a Wine inaugurou a sua primeira loja física em Belo Horizonte, os sócios Wine e apreciadores da bebida em geral têm a oportunidade de degustar rótulos antes de fechar a compra, conhecer mais sobre a vinícola responsável pela produção e, ainda, saber mais sobre o Clube Wine caso ainda não façam parte.
Também é possível participar de experiências e degustações guiadas em ambientes com tecnologia de ponta e todo o conforto.
Você consegue ir até uma Wine Loja nos quatro cantos do país: em Belo Horizonte, São Paulo, Porto Alegre, Curitiba, Rio de Janeiro, Pernambuco, Goiânia e muito mais. Encontre a mais próxima de você!
Melhores vinhos para happy hour
Agora que você já sabe a origem do happy hour, dicas de harmonização e como funciona o happy hour nas Wines Lojas, não podiam faltar, é claro, as nossas indicações!
Todos os rótulos podem ser encontrados em nosso catálogo online e também nas lojas físicas presenciais, exemplares perfeitos para você finalizar o seu dia da melhor maneira.
Confira nossa seleção!
Ernst Loosen Private Reserve Riesling 2020: aromático, saboroso e leve, este exemplar alemão harmoniza muito bem com camarão empanado, peixe ao forno com legumes e arroz de frutos do mar! Elaborado em Mosel com a uva branca Riesling.
Finca Dorada Selección Especial Cabernet Sauvignon 2021: harmonização perfeita com as iscas de filé bovino que comentamos anteriormente, este Cabernet Sauvignon chileno, do Vale Central, apresenta taninos elegantes e uma acidez equilibrada.
Planted in 1922 Tinto 2021: com um blend de uvas cuidadosamente selecionadas e elaborado em Mendoza, na Argentina, este exemplar é jovem, frutado e com final persistente e agradável. Fácil de beber, é uma excelente opção para acompanhar o happy hour que conta com filé com fritas na mesa ou boas pizzas de marguerita e calabresa.
Salentein Killka Cabernet Sauvignon 2021: sanduíche de pernil para o happy hour? Por que não? Também argentino, o Salenten Killka deve ser o escolhido nesse caso. Jovem, corpo médio e frutado, com boa estrutura e taninos sedosos. Disponível nas Wines Lojas!
Citadel Tempranillo Tinto: elaborado com a uva símbolo da Espanha, a Tempranillo, e sob a classificação I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla, harmoniza perfeitamente com aquela deliciosa costelinha suína ao molho barbecue ou mesmo um despretensioso enroladinho de salsicha. No paladar é macio, com taninos integrados e corpo médio.
Espumante Mirablau Rosé Brut: elaborado com duas uvas emblemáticas da Espanha, Tempranillo e Bobal, este exemplar garante frescor, leveza e versatilidade. Ideal para compartilhar durante o happy hour, harmoniza de forma impecável com carpaccio de carne e salmão defumado.
Termine o seu dia com a gente! Venha para uma de nossas Wines Lojas, relaxe e se divirta!