Salentein Killka Cabernet Sauvignon 2021

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Salentein Killka Cabernet Sauvignon 2021
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Comentário do Sommelier

Killka vem da palavra andina cujo significado é "porta de entrada". É o centro cultural e gastronômico das vinícolas Salentein. Os vinhos Killka abrem as portas para o mundo do prazer em todos os seus sentidos: expressão culinária, arte, música, paisagens e boa companhia. Assim como os artistas usam a criatividade para suas obras, os enólogos combinam essa inspiração para elaborar os vinhos Killka, em que buscam gerar uma experiência única com cada um dos cinco sentidos. Um vinho elaborado com a Cabernet Sauvignon, rainha das uvas tintas, em um terroir incrível produzido pela renomada Bodegas Salentein. Um exemplar marcante e muito interessante que expressa com autenticidade a casta no terroir do Valle de Uco!

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Argentina - Valle de Uco
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Salentein
Safra
2021
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
13.90% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, um toque de baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, boa estrutura, taninos sedosos
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas ou carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate e/ou especiarias, queijos semiduros. Dicas: ensopado de carne, sanduíche de pernil, nhoque de batata doce ao sugo.