Veja o video
A seleção de junho é uma verdadeira experiência com a uva Malbec em duas verdadeiras joias vindas de Mendoza. O Capitán Tomás Reserva Malbec Cabernet Franc 2017, um blend inusitado com a Cabernet Franc, é elaborado com uvas cultivadas em altitudes elevadas em Agrelo, Luján de Cuyo (que está dentro de Mendoza).
Acima de 1000 metros, essa região tem uma grande amplitude térmica, o que garante uvas de qualidade inigualável. Com noites frias e dias quentes, colabora para o amadurecimento lento da fruta e, assim, para a formação de aromas e sabores mais complexos e equilibrados.
O segundo exemplar trata-se do Capitán Tomás Reserva Malbec Tannat 2017 e, como o próprio nome diz, aqui o blend é com a Tannat, um corte de uvas diferente e ousado elaborado pela vinícola Las Perdices, trazendo a essência da principal uva de Mendoza, a Malbec, com suas notas de frutas negras e sua maciez, associadas às características da Tannat que entregam mais intensidade e presença gustativa. O resultado? Um vinho delicioso.
A linha Capitán Tomás, aliás, é sinônimo de qualidade, carregando o espírito dos pioneiros, associado à exploração constante, de achar na terra algo diferente e que surpreenda sempre. A tradução dessa atmosfera você encontra nesses dois vinhos. Aproveite.
