Clube Wine Refrescantes: Vinhos Brancos e Rosés para o Dia a Dia

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Fabulous Ant I.G.P. Felsô Magyarország Chardonnay 2022

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Comentário do Winehunter

“Esta seleção traz dois vinhos excepcionais de uma tradicional região vitivinícola europeia, a Hungria. Localizada às margens do Danúbio, a vinícola Danubiana Borkereskedo conquistou sólida reputação na produção de vinhos brancos de qualidade, sendo referência na enologia húngara. Elaborados com as uvas Chardonnay e Pinot Grigio, da I.G.P. Felső Magyarország, es ses exemplares combinam a tradição húngara e a inovação com uma rica história e crescente fama por seus vinhos brancos de qualidade.”
- Winehunter

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HarmonizaçãoMoqueca de peixe com camarãoSaiba mais

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Sobre o vinho

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  • Classificação
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  • Teor Alcóolico
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Região

I.G.P. Felsô Magyarország
O clima é da Europa Central, continental, com verões quentes e invernos frios. A latitude corresponde à Borgonha francesa, que produz vinhos brancos aromáticos. Cerca de 2.000 horas de sol por ano também favorecem a produção de vinhos tintos. O Danúbio, fluindo de norte a sul, divide o país aproximadamente em duas grandes metades. A lei vitivinícola de 1997 definiu 22 regiões vitivinícolas. A oeste fica a Transdanúbia, que se estende desde as fronteiras com a Áustria, Eslovênia e Croácia, a oeste, até o Danúbio. No centro fica o Lago Balaton (Plattensee), o maior lago da Europa Central com 591 km². Juntamente com o Lago Neusiedl e o Danúbio, exerce-se uma influência climática positiva na viticultura.

Produtor

Danubiana
A Danubiana foi fundada por Binderer St. Ursula e a vinícola em Gyöngyös foi alugada. Danubiana é um player muito importante na indústria vinícola húngara, com boa reputação internacional. Danubiana possui duas vinícolas: uma no nordeste, na cidade de Gyöngyös, e outra no sudoeste da Hungria, na cidade de Bonyhád. Hoje trabalhamos com quase 400 viticultores de longa data (parceiros) e o local tem uma capacidade de produção de vinho que ronda os 20 milhões de litros. O nome Danubiana vem do nome do rio “Danúbio”, o rio mais importante da Hungria e símbolo do país.

Sobre o vinho

Olfativo

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Gustativo

  • Classificação
  • Decantação
  • Amadurecimento
  • Potencial de guarda
  • Teor Alcóolico
  • Safra
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Região

I.G.P. Felsô Magyarország
O clima é da Europa Central, continental, com verões quentes e invernos frios. A latitude corresponde à Borgonha francesa, que produz vinhos brancos aromáticos. Cerca de 2.000 horas de sol por ano também favorecem a produção de vinhos tintos. O Danúbio, fluindo de norte a sul, divide o país aproximadamente em duas grandes metades. A lei vitivinícola de 1997 definiu 22 regiões vitivinícolas. A oeste fica a Transdanúbia, que se estende desde as fronteiras com a Áustria, Eslovênia e Croácia, a oeste, até o Danúbio. No centro fica o Lago Balaton (Plattensee), o maior lago da Europa Central com 591 km². Juntamente com o Lago Neusiedl e o Danúbio, exerce-se uma influência climática positiva na viticultura.

Produtor

Danubiana
A Danubiana foi fundada por Binderer St. Ursula e a vinícola em Gyöngyös foi alugada. Danubiana é um player muito importante na indústria vinícola húngara, com boa reputação internacional. Danubiana possui duas vinícolas: uma no nordeste, na cidade de Gyöngyös, e outra no sudoeste da Hungria, na cidade de Bonyhád. Hoje trabalhamos com quase 400 viticultores de longa data (parceiros) e o local tem uma capacidade de produção de vinho que ronda os 20 milhões de litros. O nome Danubiana vem do nome do rio “Danúbio”, o rio mais importante da Hungria e símbolo do país.

Comentário do Winehunter

“Esta seleção traz dois vinhos excepcionais de uma tradicional região vitivinícola europeia, a Hungria. Localizada às margens do Danúbio, a vinícola Danubiana Borkereskedo conquistou sólida reputação na produção de vinhos brancos de qualidade, sendo referência na enologia húngara. Elaborados com as uvas Chardonnay e Pinot Grigio, da I.G.P. Felső Magyarország, es ses exemplares combinam a tradição húngara e a inovação com uma rica história e crescente fama por seus vinhos brancos de qualidade.”
- Winehunter, Winehunter

Moqueca de peixe com camarão

Harmonize com:
Fabulous Ant I.G.P. Felsô Magyarország Chardonnay 2022
Um prato com tantos sabores pede vinhos versáteis, como os rosés e os brancos menos aromáticos. Aqui, a refrescância dos vinhos vai ser a característica mais importante, trazendo leveza e a vontade do próximo gole, além de suavizar as notas picantes e intensas dos condimentos. A riqueza do paladar é complementada pelos toques delicados e frutados desses vinhos.

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