Ícone sul-africano

Responsável por mais de 90% da produção dos vinhos sul-africanos, Western Cape abriga cinco distritos (áreas que apresentam características geológicas predominantes) vitivinícolas sul-africanos: Coastal Region, Breede River Valley, Olifants River, Klein Karoo e Boberg. A região, dona de uma combinação rara de solo, clima e vegetação, fica próxima à Cidade do Cabo e reúne algumas das principais vinícolas do país. O relevo é marcado pelo litoral estreito e entrecortado, e a fauna e flora são riquíssimas! Daquelas de encher os olhos da gente. Não é para menos que seja um dos destinos mais visitados pelos turistas.

Fundada em 2004, a Marianne Wine Estate é uma vinícola boutique, cuja propriedade possui 36 hectares, 17 dos quais são vinhedos. A empresa, localizada na África do Sul, mas dona de uma alma francesa, possui sala de degustação, acomodações de luxo para receber visitantes e restaurante de alto nível, o Floréal Brasserie. Localizada a 40 minutos de carro do centro da Cidade do Cabo, a propriedade, que fica ao lado de um hotel de safári privativo e se orgulha de elaborar vinhos premiados, tem uma produção limitada de 80.000 a 100.000 garrafas por safra e traz em seus rótulos boas histórias e curiosidades. Supervisionada pelo famoso enólogo Michel Rolland, a produção da Marianne Wine Estate é sempre prestigiada.

Simonsberg-Paarl é uma pequena área situada no sopé das montanhas de Simonsberg, dentro do distrito de Paarl - uma das regiões vitivinícolas mais famosas da África do Sul, situada ao norte de Stellenbosch, e destino turístico imperdível no país. Seu terroir é ideal para o cultivo de uvas tintas, sendo Pinotage, Cabernet Sauvignon e Shiraz as tintas mais cultivadas por lá. O clima local é caracterizado como mediterrâneo, com verões muito quentes e secos, e chuvas no inverno. Os solos destacam em sua composição granito, argila vermelha e arenito.

Fundada em 2004, a Marianne Wine Estate é uma vinícola boutique, cuja propriedade possui 36 hectares, 17 dos quais são vinhedos. A empresa, localizada na África do Sul, mas dona de uma alma francesa, possui sala de degustação, acomodações de luxo para receber visitantes e restaurante de alto nível, o Floréal Brasserie. Localizada a 40 minutos de carro do centro da Cidade do Cabo, a propriedade, que fica ao lado de um hotel de safári privativo e se orgulha de elaborar vinhos premiados, tem uma produção limitada de 80.000 a 100.000 garrafas por safra e traz em seus rótulos boas histórias e curiosidades. Supervisionada pelo famoso enólogo Michel Rolland, a produção da Marianne Wine Estate é sempre prestigiada.