Sabores do Médoc

Localizada em Bordeaux, o Médoc e uma região famosa por deter diversos châteaux que integram a renomada Classificação de 1855 e também por ser o coração da classificação Cru Bourgeois. Além da macro região ser chamada de Médoc, uma das suas denominações possui o mesmo nome, a A.O.C. Médoc, que é a denominação mais extensa, concentrando 34% dos vinhedos de toda a área da região. É de lá, mais especificamente do Château Castera, a origem dos rótulos desta seleção. O Château Bourbon La Chapelle A.O.C. Médoc 2016 é um tinto que traz a Cabernet Sauvignon e a Merlot. Elegante, traz um perfeito equilíbrio entre fruta e madeira. Temos também o Château Castera Cru Bourgeois A.O.C. Médoc 2015, tinto que pertence à classificação Cru Bourgeois. Com boa complexidade, esse vinho conta com a experiência de Eric Boissenot, considerado um dos consultores de vinho mais influentes do mundo. O francês Eric é o enólogo responsável pela dupla desta seleção. Ele é considerado uma referência nas propriedades do Médoc, além de integrar o ranking das 100 personalidades mais influentes do mundo do vinho, estabelecido pela conceituada revista Revue du Vin de France.