Sorte

O Valle del Maipo produz o Cabernet Sauvignon mais elegante e típico do Chile. É o vinho tinto que tem tornado o Chile famoso nos diversos mercados do mundo. Lá foram plantadas as primeiras variedades francesas na segunda metade do século XIX. A partir dos anos 90, os vinhedos boutique foram estabelecidos no vale aproximando as vinícolas ao público interessado em produções mais artesanais e vinhos de autor.

A marca Sur Andino faz parte da Santa Rita, uma das vinícolas mais importantes e antigas do Chile. A Cordilheira dos Andes dá nome ao Sur Andino (sul dos Andes), afinal chama-se de andino tudo aquilo que tem relação com a Cordilheira dos Andes.

De sabores maduros e com personalidade, os vinhos do Valle del Aconcagua no Chile – uma das paradas obrigatórios em termos de enoturismo no país – são parte da tradicional vida de campo. Encravado nos vales da zona central do Chile, as terras e o clima de lá dão vida a cepas de excelente nível que são exportados a diferentes lugares do mundo.

Pertencente ao grupo Concha Y Toro, Cono Sur leva este nome por representar a zona vinícola localizada na parte inferior do continente, o Cone Sul. A produtora possui 12 campos localizados em 8 vales pelo país e dada a extensão do Chile, com mais de 4.000 quilômetros de norte a sul, os campos possuem características completamente diferentes, resultando em vinhos de diferentes características no portfólio. Essas diferenças surgem pelo tipo de terra, a quantidade de luz natural, temperatura e proximidade com o Oceano Pacífico.