Produção Artesanal

O Valle del Maipo é uma das regiões vitivinícolas mais antigas do Chile. Seu nome é devido ao rio Maipo, que possui 250 km de extensão e deságua no Oceano Pacífico. É marcado pelo clima mediterrâneo, com verões secos e quentes, e invernos frios e úmidos.

Fundada em 1989, a Vitivinícola Lafken Ltda utiliza o conceito de Single Vineyard, que conta na garrafa com um vinhedo único e delimitado por um vale em particular. Suas uvas são provenientes de vinhedos situados no sopé da Cordilheira dos Andes, colhidas em sua maturidade ideal para dar origem a vinhos sedosos de taninos muito redondos e frescos, característicos dos vinhos tintos do Valle del Maipo das montanhas. A gestão da vinha é supervisionada pessoalmente pelo produtor, decidindo da poda a quantidade de cachos por videira, até a época da colheita, um processo que envolve corte e seleção manual, tanto na vinha como depois.

O Valle del Maipo é uma das regiões vitivinícolas mais antigas do Chile. Seu nome é devido ao rio Maipo, que possui 250 km de extensão e deságua no Oceano Pacífico. É marcado pelo clima mediterrâneo, com verões secos e quentes, e invernos frios e úmidos.

Fundada em 1989, a Vitivinícola Lafken Ltda utiliza o conceito de Single Vineyard, que conta na garrafa com um vinhedo único e delimitado por um vale em particular. Suas uvas são provenientes de vinhedos situados no sopé da Cordilheira dos Andes, colhidas em sua maturidade ideal para dar origem a vinhos sedosos de taninos muito redondos e frescos, característicos dos vinhos tintos do Valle del Maipo das montanhas. A gestão da vinha é supervisionada pessoalmente pelo produtor, decidindo da poda a quantidade de cachos por videira, até a época da colheita, um processo que envolve corte e seleção manual, tanto na vinha como depois.