Clube Wine Notáveis: Vinhos Complexos para Quem Entende de Vinho

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Scandallo Monastrell

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Comentário do Winehunter

“Uma região de grande crescimento na Espanha, quando falamos de qualidade, e inédita na WINEBOX Notáveis. Curiosamente, estes vinhos de Alicante foram escolhidos por demonstrarem potência e, só depois de selecioná-los, recebi a notícia de que foram muito bem pontuados. O Scandalo Monastrell recebeu 90 pontos por Robert Parker e o El Vivera de Usaldon Garnacha, 92 pontos.”
- Vicente Jorge, Winehunter

Harmonização

HarmonizaçãoRosbife com salada de batatasSaiba mais

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Sobre o vinho

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Gustativo

  • Classificação
  • Decantação
  • Amadurecimento
  • Potencial de guarda
  • Teor Alcóolico
  • Safra
  • Temperatura de serviço

Região

Alicante D.O.P.
A região de Alicante localiza-se no leste da Espanha, bem próxima de outras áreas vinícolas importantes, como Jumilla e Valência. A Espanha é um dos países com a maior gama de opções para os amantes dos bons vinhos, oferecendo tintos, brancos e rosés de uma grande variedade de preços e estilos.

Produtor

Bodega Vinessens
Vinessens significa a essência do vinhedo, uma forma jovial de nomear uma vinícola que prega pelo conceito garagista e também pela sustentabilidade. Para se ter uma ideia, essa vinícola familiar, que já está em sua terceira geração, utiliza o manejo natural com leveduras indígenas e práticas biodinâmicas.

Sobre o vinho

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  • Amadurecimento
  • Potencial de guarda
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  • Safra
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Região

Alicante D.O.P.
A região de Alicante localiza-se no leste da Espanha, bem próxima de outras áreas vinícolas importantes, como Jumilla e Valência. A Espanha é um dos países com a maior gama de opções para os amantes dos bons vinhos, oferecendo tintos, brancos e rosés de uma grande variedade de preços e estilos.

Produtor

Bodega Vinessens
Vinessens significa a essência do vinhedo, uma forma jovial de nomear uma vinícola que prega pelo conceito garagista e também pela sustentabilidade. Para se ter uma ideia, essa vinícola familiar, que já está em sua terceira geração, utiliza o manejo natural com leveduras indígenas e práticas biodinâmicas.

Comentário do Winehunter

“Uma região de grande crescimento na Espanha, quando falamos de qualidade, e inédita na WINEBOX Notáveis. Curiosamente, estes vinhos de Alicante foram escolhidos por demonstrarem potência e, só depois de selecioná-los, recebi a notícia de que foram muito bem pontuados. O Scandalo Monastrell recebeu 90 pontos por Robert Parker e o El Vivera de Usaldon Garnacha, 92 pontos.”
- Vicente Jorge, Winehunter

Rosbife com salada de batatas

Harmonize com:
El Vivera de Usaldon Garnacha 2018
A versátil Garnacha vai bem com esse prato leve e temperado. Mesmo sendo um tinto, gera uma harmonização feliz pelo toque balsâmico e de folhas secas.

Ingredientes

Modo de Preparo

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