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A Fontanafredda, fundada em 1858 no Piemonte, traz o Ebbio Nebbiolo e o Eremo blend Barbera-Nebbiolo de Langhe: tradição italiana em dois estilos únicos.
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Sommelier Wine


Comentário do Winehunter
Histórica casa do Piemonte, fundada em 1858 pelo rei Vittorio Emanuele II, a Fontanafredda traduz a elegância das colinas de Langhe. Reconhecida como um dos grandes nomes de Barolo, carrega um legado que ajudou a projetar os vinhos piemonteses ao mundo. A Nebbiolo revela notas florais, taninos firmes e acidez vibrante, em uma leitura mais acessível. Já o Langhe Rosso, com Barbera e Nebbiolo, combina frescor e estrutura. Com passagem por madeira, expressam tipicidade e tradição com versatilidade.
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HarmonizaçãoRagù de cogumelos com talos e vinho tintoSaiba mais
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