Este mês, você vai provar um Tannat e um Petit Verdot uruguaios com longo amadurecimento em barricas de carvalho.
Sommelier Wine
Comentário do Winehunter
“Essa seleção é assinada pela Família Deicas, um produtor referência quando falamos de vitivinicultura no Uruguai. Os dois tintos são amadurecidos em barricas de carvalho, um é elaborado com a Tannat, uva emblemática do país, e o outro traz a Petit Verdot, uma variedade que foge do comum por lá, mas que tem mostrado uma expressão incrível.”
- Vicente Jorge
HarmonizaçãoSalada de alface frisée com bacon e grão-de-bico Saiba mais
Ingredientes
Modo de Preparo