Kit 3 - Encontro Brasil e Portugal

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 46,94 cada
4.6
Kit 3 - Encontro Brasil e Portugal

Itens no Kit

1un.
Kaipu Cabernet Sauvignon 2023
Kaipu Cabernet Sauvignon ...
1un.
Piranha D.O.C. Vinho Verde 2023
Piranha D.O.C. Vinho Verd...
1un.
Kaipu Chardonnay 2023
Kaipu Chardonnay 2023
Comentário do Sommelier
Quando o passado se conecta ao futuro e o conhecido encontra o inexplorado, nasce uma nova realidade. Embarque com Kaipú, uma parceria Grupo Wine e Miolo que convida a uma jornada ao inédito, e descubra uma linha de vinhos versáteis, com sabores robustos e elegantes, complementada por paladares frescos e aromáticos. Nascido na região da Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul, Kaipú se beneficia de uma diversidade de solos, e apresenta um toque familiar com uma explosão de inédito. Kaipú é uma linha que combina com encontros sem compromisso, com amigos, familiares ou conhecidos só para jogar conversa fora. Combina com momentos de pausa, acompanhando clássicos da literatura brasileira ou somente para pensar na vida embalado pelo balançar de uma rede. Combina com o dia a dia, para acompanhar refeições em casa, ou aquela série ou filme preferido. Este exemplar é um Cabernet Sauvignon jovem, fresco e descomplicado com breve passagem por carvalho francês para arredondar a bebida e agregar complexidade. Um vinho Ideal para acompanhar pratos de massas ou risotos cremosos, e que também apresenta estrutura e taninos para acompanhar tanto carnes de frango quanto vermelhas, seja assadas ou na grelha. Permita-se embarcar em uma jornada ao inédito com Kaipú, o vinho de “Entre Dois Mundos”, orgulhosamente brasileiro.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas acompanhadas por notas especiadas, pimenta branca e cassis
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, uma boa fusão entre notas frutadas e os toques do carvalho francês, equilibrado e fresco, taninos firmes e macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: sobrecoxa assada, risoto de costela, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Este vinho provém de castas tradicionalmente utilizadas na região D.O.C. Vinho Verde, noroeste de Portugal. Demarcada em 18 de setembro de 1908, a região dos Vinhos Verdes é a maior área portuguesa demarcada e uma das maiores da Europa! Com a qualidade característica desta zona privilegiada, este vinho autêntico e genuíno, distingue-se pela riqueza do seu paladar e aromas. Um vinho jovem, delicado, vibrante e muito refrescante!
Ficha técnica
Uva
Loureiro, Trajadura
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
9.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, lima, limão
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de azeite, ervas frescas, queijos cremosos ou temperos mais picantes. Dicas: frango com curry, peixe frito, acarajé, bolinho aipim com queijo, quiche de palmito.
Comentário do Sommelier
Embarque com Kaipú, uma parceria Grupo Wine e Miolo que convida a uma jornada ao inédito, e descubra uma linha de vinhos versáteis, com sabores robustos e elegantes, complementada por paladares frescos e aromáticos. Nascido na região da Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul, Kaipú se beneficia de uma diversidade de solos, e apresenta um toque familiar com uma explosão de inédito. Kaipú é uma linha que combina com encontros sem compromisso, com amigos, familiares ou conhecidos só para jogar conversa fora. Combina com momentos de pausa, acompanhando clássicos da literatura brasileira ou somente para pensar na vida embalado pelo balançar de uma rede. Combina com o dia a dia, para acompanhar refeições em casa, ou aquela série ou filme preferido. Este exemplar é um Chardonnay aromático e com paladar refrescante, com bom centro de boca e agradáveis sensações frutadas e especiadas. Um vinho jovem, fresco e descomplicado com breve passagem por carvalho agregar estrutura e complexidade. Permita-se embarcar em uma jornada ao inédito com Kaipú, o vinho de “Entre Dois Mundos”, orgulhosamente brasileiro.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Breve passagem por carvalho
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi e banana, folha de figueira, flor branca, toque herbal e uma sutil nota de madeira
Visual
Amarelo-esverdeado
Gustativo
Jovem, leve, frutado com acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: arroz de mariscos, bolinho de bacalhau, risoto de tomate cereja e manjericão.