Viña Casa Solís é um projeto além-mar da vinícola espanhola Félix Solís Avantis, líder no setor vitivinícola espanhol, no Chile. Os vinhos da Viña Casa Solís representam uma fusão impecável entre tradição e modernidade, destacando-se não só pela sua qualidade excepcional, mas também pelo seu compromisso com a sustentabilidade e o respeito pelo meio ambiente. A linha Las Alturas é inspirada na natureza, nos terroirs excepcionais de onde provêm as uvas, captando a essência das paisagens chilenas, com vinhedos localizados em diferentes altitudes, desde perto do oceano até as alturas dos Andes. O design de seus rótulos reflete essa conexão com a natureza, utilizando um gradiente de cores que evoca a riqueza visual das paisagens chilenas. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas tintas, este exemplar permanece alguns meses sobre as borras em tanques de aço inox para que expresse todo o seu carácter frutado. Um Cabernet Sauvignon com perfil jovem e descomplicado, expressivamente frutado, macio no paladar e muito agradável que apresenta um paladar rico em sabores. Vinho adequado para veganos.

Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Sauvignon Blanc com encantador buquê aromático, revelando notas de frutas cítricas como limão e toranja, notas florais e herbáceas e sutis notas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi. Na boca, é leve, frutado e muito refrescante. Vinho adequado para veganos.

Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Carménère vinificado em rosé mostrando sua versatilidade e frescor. Um rosé leve, frutado e delicado, ideal como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves. Vinho adequado para veganos.

Viña Casa Solís é um projeto além-mar da vinícola espanhola Félix Solís Avantis, líder no setor vitivinícola espanhol, no Chile. Os vinhos da Viña Casa Solís representam uma fusão impecável entre tradição e modernidade, destacando-se não só pela sua qualidade excepcional, mas também pelo seu compromisso com a sustentabilidade e o respeito pelo meio ambiente. A linha Las Alturas é inspirada na natureza, nos terroirs excepcionais de onde provêm as uvas, captando a essência das paisagens chilenas, com vinhedos localizados em diferentes altitudes, desde perto do oceano até as alturas dos Andes. O design de seus rótulos reflete essa conexão com a natureza, utilizando um gradiente de cores que evoca a riqueza visual das paisagens chilenas. Elaborado com a uva tinta símbolo do Chile, a Carménère, este exemplar traz notas de frutas vermelhas maduras, especiarias, pimenta vermelha fresca e um toque herbáceo característico desta uva. Na boca, tem estrutura firme, taninos macios e redondos e boa concentração frutada, trazendo uma sensação agradável, fácil de beber e compartilhar. Vinho adequado para veganos.

Sagaz é uma linha de vinhos jovens, modernos, descomplicados e prontos para serem consumidos elaborada pela Viña Puntí Ferrer, uma vinícola chilena que nasce de raízes tradicionais, mas com uma visão totalmente original, que tem como objetivo produzir vinhos da mais alta qualidade capazes de surpreender e encantar. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas tintas, este vinho tem estilo fácil de beber, com notas frutadas em evidência e camadas especiadas nos aromas e paladar, uma ótima opção para conhecer a uva Cabernet Sauvignon no Chile.

Valdeazor é uma homenagem à terra de Valdepeñas e à sua rica tradição vitivinícola. A sua essência reside na combinação de dois símbolos profundamente ligados a esta região: o açor (azor), majestosa ave de rapina que representa força, liberdade e visão, e o “vale”, ou “Valde”, que dá nome a Valdepeñas, conhecido como berço de ótimos vinhos. Cada garrafa traz a riqueza da sua terra e a paixão de gerações dedicadas à arte da viticultura, resultado de um equilíbrio perfeito entre a herança das técnicas tradicionais e a incorporação de métodos modernos que respeitam a essência do terroir. Vinho elaborado com a uva Bobal, uva tinta espanhola que tem ganhado destaque com a produção de vinhos, atraindo olhares para o seu perfil fresco e elegante. Ao ser vinificada em rosé, a uva Bobal traz delicadeza, maciez e frescor agradável e equilibrado. Um vinho coringa para agradar diversos paladares, compor variadas harmonizações e estar presente como aperitivo em momentos leves e descontraídos.

Valdeazor é uma homenagem à terra de Valdepeñas e à sua rica tradição vitivinícola. A sua essência reside na combinação de dois símbolos profundamente ligados a esta região: o açor (azor), majestosa ave de rapina que representa força, liberdade e visão, e o “vale”, ou “Valde”, que dá nome a Valdepeñas, conhecido como berço de ótimos vinhos. Cada garrafa traz a riqueza da sua terra e a paixão de gerações dedicadas à arte da viticultura, resultado de um equilíbrio perfeito entre a herança das técnicas tradicionais e a incorporação de métodos modernos que respeitam a essência do terroir. Elaborado com a uva Merlot, este exemplar é bastante frutado nos aromas e sabores, bem estruturado e com um perfil descomplicado, sendo fácil de beber e agradar. Um vinho tinto curinga para harmonizações!

Trile é uma linha de vinhos jovens e descomplicados da Viña Undurraga, vinícola com mais de 135 anos de história, uma das mais antigas do Chile e pioneira na indústria vitivinícola do país. O nome desta linha é de um pássaro com manchas amarelas nas asas muito comum no Chile, cujo nome, e suas variações (tchili, thili, thilli, thrile e tilí - onomatopeia mapuche de Trile), inspirou o nome do país: Chile! Uma das versões históricas é que os colonizadores espanhóis ficaram tão encantados com o canto do pássaro Trile, que nomearam a terra com nome inspirado na sonoridade do pássaro (Chile = Trile). Este é um Carménère, uva tinta emblemática no Chile, com um toque de Syrah (15%) que traz mais estrutura ao vinho. Fácil de beber, é macio no paladar e tem uma estrutura bem equilibrada, onde o dulçor está em harmonia com os demais elementos. É uma ótima opção para acompanhar seus momentos de descontração, seja harmonizando com algum prato, ou como aperitivo, e ainda poder compartilhar um fato curioso sobre a história do rótulo. Tim-tim!

Valdeazor é uma homenagem à terra de Valdepeñas e à sua rica tradição vitivinícola. A sua essência reside na combinação de dois símbolos profundamente ligados a esta região: o açor (azor), majestosa ave de rapina que representa força, liberdade e visão, e o “vale”, ou “Valde”, que dá nome a Valdepeñas, conhecido como berço de ótimos vinhos. Cada garrafa traz a riqueza da sua terra e a paixão de gerações dedicadas à arte da viticultura, resultado de um equilíbrio perfeito entre a herança das técnicas tradicionais e a incorporação de métodos modernos que respeitam a essência do terroir. Elaborado com a uva tinta emblemática da Espanha, a Tempranillo, este exemplar tem um perfil jovem, leve, refrescante e bastante frutado, um vinho fácil de beber e harmonizar.

Lazarillo é uma linha de vinhos jovens e frescos elaborada pela Bodegas Yuntero, vinícola espanhola sustentável que desde 1954 produz vinhos que unem origem e tradição num sabor inesquecível. Elaborado com a Syrah, uva tinta francesa com excelente adaptação na Espanha, este exemplar é resultado de uma criteriosa seleção de uvas nas parcelas de menor produção e maior qualidade dos vinhedos. Com perfil expressivo, aromático, requintado e paladar macio, este exemplar é uma saborosa opção para uma noite de burgers e sanduíches.