Kit 2 - A Última Oportunidade do Ano - R$19,90 por Garrafa

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4.3
Kit 2 - A Última Oportunidade do Ano - R$19,90 por Garrafa

Descrição

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Itens no Kit

1un.
Las Mesetas D.O. Valle Central Carménère 2025
Las Mesetas D.O. Valle Ce...
1un.
Alto do Cerro White Wine
Alto do Cerro White Wine
Comentário do Sommelier
Las Mesetas é uma linha de vinhos jovens, frescos e saborosos elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico, onde a influência das brisas oceânicas amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas. No coração do Vale Central, encontram-se “Las Mesetas”, os relevos planaltos - superfícies planas de terreno mais elevados do que as terras circundantes - uma região que se caracteriza pela sua diversidade de solos e clima mediterrâneo, ideal para o cultivo de diferentes variedades de uvas. Elaborado com uva tinta emblemática do Chile, a Carménère, este vinho tem um perfil macio, taninos sedosos, sabores de frutas maduras e as clássicas notas herbáceas e especiadas da Carménère. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como amoras e ameixas, sutis notas herbáceas e especiarias
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve, estrutura macia com taninos sedosos com sabores frutados, com notas de cereja preta e pimentão verde, final equilibrado e agradavél
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, frango assado recheado com farofa e bacon, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Um leve, refrescante e frutado blend das uvas Fernão Pires e Arinto, castas típicas de Portugal. Um vinho produzido com uvas cuidadosamente selecionadas de diferentes terroirs portugueses para a produção de um vinho redondo, equilibrado e muito agradável. Um exemplar aromático e com expressivo frescor, ótimo para acompanhar momentos de descontração!
Ficha técnica
Uva
Fernão Pires e Arinto
Classificação
Seco
Amadurecimento
Breve passagem em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas cítricas
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Um vinho jovem, leve, frutado, acidez alta que lhe confere muito frescor, agradável final
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, carnes brancas e queijos moles. Dicas: tiras de peixe frito, macarrão com molho branco, salpicão de frango.