Kit 2 - Americanos Premium

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 382,24 cada
4.4
Kit 2 - Americanos Premium

Itens no Kit

1un.
Bridlewood Monterey County Pinot Noir 2018
Bridlewood Monterey Count...
1un.
William Hill Central Coast Merlot 2018
William Hill Central Coas...
Comentário do Sommelier
Elaborado na costa da Califórnia, mais precisamente da Costa Central californiana, esse rótulo traz a tipicidade dos vinhos desta região! Bridlewood Estate Winery tem orgulho do seu terroir que se assemelha aos dos renomados vinhedos da Borgonha, e isto é colocado cuidadosamente na seleção de uvas de alta qualidade, uma produção criteriosa para elaborar exemplares distintos que expressem a costa central da Califórnia. Este é um Pinot Noir elegante, intenso e marcante!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas pretas, especiarias, leve amadeirado
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, frutado, acidez presente, taninos sedosos
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé-mignon com batatas rústicas, risoto com vegetais e bacon, tagliatelle ao sugo.
Comentário do Sommelier
Elaborado pela William Hill Winery, vinícola que desde 1978 elabora vinhos de alta qualidade. Este exemplar é proveniente de vinhedos selecionados em Central Coast, a maior área de produção da Califórnia, de vinhas localizadas em região de colinas suaves com solos rochosos, grande incidência solar, marcado por dias quentes e noites frescas, ideal para que as uvas amadureçam lentamente, o que proporciona vinhos excepcionalmente equilibrados, com características de frutas vivas e acidez refinada. William Hill Central Coast Merlot é um vinho suculento e complexo, expressivamente frutado nos aromas e paladar, é encorpado, macio e refinado.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Meio Seco
Safra
2018
Amadurecimento
Em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
14.10% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
35 minutos
Olfativo
Frutas pretas como cereja, ameixa madura e amora, especiarias, caramelo, chocolate, baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Encorpado, bem equilibrado, carnudo, frutado com toques de especiarias, taninos sedosos, final persistente
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: costelinha suína com molho barbecue, picanha invertida, batatas com ervas e cogumelos ao forno.