Kit 2 - Casas Del Toqui Single Estate Merlot e U By Undurraga Red Blend

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 44,59 cada
4.7
Kit 2 - Casas Del Toqui Single Estate Merlot e U By Undurraga Red Blend

Itens no Kit

1un.
Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Merlot 2023
Casas Del Toqui Single Es...
1un.
U By Undurraga D.O. Región del Valle Central Red Blend 2023
U By Undurraga D.O. Regió...
Comentário do Sommelier
Single Estate é uma linha de entrada da renomada vinícola chilena Casas del Toqui, com vinhos jovens, com perfil fácil de beber e macios no paladar. As uvas deste exemplar são de vinhedos de 8 a 15 anos do Vale Central chileno, que passaram por uma cuidadosa seleção para proporcionar vinhos autênticos. A breve passagem por tanques de aço inox em seu amadurecimento tem como objetivo exaltar as características naturais das uvas, deixando-o expressivamente frutado e com agradável frescor. Um Merlot descomplicado, frutado, macio e encantador, ideal para as mais diversas ocasiões e os mais diversos paladares. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como mirtilo e ameixa, especiarias doces, toque de pimenta
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo leve para médio, frutado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, temperos com especiarias, queijos semiduros. Dicas: filé de alcatra na manteiga, asinhas de frango ao molho barbecue, quibe de abóbora com especiarias.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1885, a Viña Undurraga está localizada no coração do Vale do Maipo, há pouco mais de 35 quilômetros do centro de Santiago e é hoje uma das líderes na produção de vinhos chilenos. Possuem 100% de Certificado como Produção sustentável, possuem grande compromisso com o meio ambiente e a comunidade, com o objetivo de criar culturas da mais alta qualidade, tentando intervir minimamente no terroir. Sua filosofia enológica é baseada na criação de vinhos com caráter, autênticos e consistentes. A Undurraga é uma das vinícolas líderes no segmento de espumantes no Chile, principalmente em reconhecimento mundial. A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Este exemplar é um suculento blend das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah e Malbec onde 85% do vinho ficou 8 meses em tanques de aço inox para maximizar a expressão frutada, e 15% em barricas usadas de carvalho americano para amaciar os taninos e agregar complexidade. Um vinho fácil de beber, perfeito para noites de festas e saída com os amigos!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
8 meses, sendo 15% em barricas usadas de carvalho americano e 85% em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas, toques de especiarias e baunilha
Visual
Vermelho intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez médias e agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: iscas de filé aceboladas, sanduíche de presunto cru, hambúrguer de grão de bico.