Kit 2 - Casas Del Toqui Single Estate Rosé e Cava Negra Torrontés

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 54,00 cada
4.4
Kit 2 - Casas Del Toqui Single Estate Rosé e Cava Negra Torrontés

Itens no Kit

1un.
Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Rosé 2024
Casas Del Toqui Single Es...
1un.
Cava Negra Torrontés 2024
Cava Negra Torrontés 2024
Comentário do Sommelier
Single Estate é uma linha de entrada da renomada vinícola chilena Casas del Toqui, com vinhos jovens, com perfil fácil de beber e macios no paladar. As uvas deste exemplar são de vinhedos localizados no Vale Central chileno, que passaram por uma cuidadosa seleção para proporcionar vinhos autênticos. A breve passagem por tanques de aço inox em seu amadurecimento tem como objetivo exaltar as características naturais das uvas, deixando-o expressivamente frutado e com agradável frescor. Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon vinificada em rosé, é um vinho com agradável frescor, leve e muito saboroso. Com um estilo fácil de beber e agradar, este exemplar é ideal para o dia a dia, super versátil para acompanhar diversificados pratos, ou ser servido como aperitivo! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e amora, notas de maça, toques de especiarias
Visual
Rosa médio
Gustativo
Jovem, leve, frutado, rico, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de queijos cremosos, manteiga, ervas frescas ou frutas vermelhas. Dicas: camarão na manteiga, canjiquinha com linguiça calabresa e bacon, moqueca de grão de bico.
Comentário do Sommelier
Cava Negra é uma linha de vinhos jovens, leves, descomplicados e frutados com grande versatilidade para desfrutar em todos os momentos. Cava Negra é elaborada pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar que tem o compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todas suas linhas, movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade. Produzido com a Torrontés, uva branca emblemática da Argentina, este exemplar é expressivamente aromático, apresenta um encantador buquê de aromas primários que remetem a flores e frutas de caroço como pêssego. Na boca, é leve, frutado e refrescante, ótimo para acompanhar momentos descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Torrontés
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de cimento
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas de caroço maduras como pêssego, aromas florais, pétalas de rosas, camomila
Visual
Amarelo dourado
Gustativo
Jovem, leve, frutado com nuances florais, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou com pêssego, ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: bobó de camarão, arroz de mariscos, quiche de alho poró.