Kit 2 - Cava Negra Merlot e U By Undurraga Red Blend

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 56,36 cada
4.1
Kit 2 - Cava Negra Merlot e U By Undurraga Red Blend

Itens no Kit

1un.
Cava Negra Merlot 2022
Cava Negra Merlot 2022
1un.
U By Undurraga D.O. Región del Valle Central Red Blend 2023
U By Undurraga D.O. Regió...
Comentário do Sommelier
Cava Negra é uma linha de vinhos jovens, leves, descomplicados e frutados com grande versatilidade para desfrutar em todos os momentos elaborado pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar que tem o compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todas suas linhas, movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade. Elaborado com a Merlot, este exemplar apresenta encantadores aromas de frutas vermelhas, tem um perfil mais leve com taninos macios e textura aveludada. Ótimo para acompanhar uma noite de filmes, ou conversas descontraídas!
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como framboesa, cereja e amora, toques de especiarias doces
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve, frutado, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate ou queijos. Dicas: lasanha à bolonhesa, contra filé acebolado, carne seca com abóbora, antepasto de berinjela.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1885, a Viña Undurraga está localizada no coração do Vale do Maipo, há pouco mais de 35 quilômetros do centro de Santiago e é hoje uma das líderes na produção de vinhos chilenos. Possuem 100% de Certificado como Produção sustentável, possuem grande compromisso com o meio ambiente e a comunidade, com o objetivo de criar culturas da mais alta qualidade, tentando intervir minimamente no terroir. Sua filosofia enológica é baseada na criação de vinhos com caráter, autênticos e consistentes. A Undurraga é uma das vinícolas líderes no segmento de espumantes no Chile, principalmente em reconhecimento mundial. A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Este exemplar é um suculento blend das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah e Malbec onde 85% do vinho ficou 8 meses em tanques de aço inox para maximizar a expressão frutada, e 15% em barricas usadas de carvalho americano para amaciar os taninos e agregar complexidade. Um vinho fácil de beber, perfeito para noites de festas e saída com os amigos!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
8 meses, sendo 15% em barricas usadas de carvalho americano e 85% em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas, toques de especiarias e baunilha
Visual
Vermelho intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez médias e agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: iscas de filé aceboladas, sanduíche de presunto cru, hambúrguer de grão de bico.