Kit 2 - Chilenos por R$77

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,50 cada
4.6
Kit 2 - Chilenos por R$77
040725-kits-77

Itens no Kit

1un.
(Oops) Carménère Merlot 2022
(Oops) Carménère Merlot 2022
1un.
Pico Andino Rosado 2023
Pico Andino Rosado 2023
Comentário do Sommelier
A linha (oops) faz parte da vinícola Undurraga, uma das vinícolas mais importantes do Chile. Esse rótulo mescla duas variedades originárias de Bordeaux, a Carménère, uva tinta emblemática no Chile, com a Merlot. Parte do vinho amadureceu 5 meses em carvalho francês, o que proporcinou amaciar os taninos e agregar mais estrutura. Um exemplar com perfil jovem, descomplicado e frutado que conquista com facilidade diversos paladares. Uma ótima escolha para acompanhar uma noite de pizzas!
Ficha técnica
Uva
Carménère (70%), Merlot (30%)
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Parte do vinho amadureceu por 5 meses em carvalho francês
Teor Alcoólico
12.90% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas pretas como ameixa e amora, especiarias, herbáceo, toque de baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado com toques herbáceos, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: pimentão recheado com carne, massa à bolonhesa, iscas de filé com chimichurri, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
A Casa Solís nasceu de uma semente numa terra distante, uma semente cujas origens remontam a 1952 na vinícola da Família Solís, na Espanha. Viña Casa Solís é um projeto da vinícola espanhola Félix Solís Avantis em território chileno, um resultado da união de experiências passadas num destino novo e empolgante. A produção no Chile dá continuidade ao legado da renomada da Félix Solís no Novo Mundo. Um rosé elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot versátil, refrescante e aromático. O vinho coringa para momentos de harmonizações com pratos mais leves! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas, sutil floral
Visual
Rosa médio
Gustativo
Jovem, corpo leve, frutado, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, à base de tomate ou queijos cremosos. Dicas: quiche de tomate cereja, salpicão de frango, temaki de salmão.