Alese é um vinho produzido pela vinícola italiana Schola Sarmenti localizada na Indicação Geográfica Típica Salento, Puglia, uma região quente ao sul da Itália próximo ao mar, que com suas brisas refrescam a área e contribuem para a lenta maturação das uvas, preservando acidez e concentrando aromas e sabores. Schola Sarmenti é uma vinícola moderna e sustentável, inspira suas criações no sol da terra de Salento, na natureza mediterrânea, onde as uvas são cultivadas organicamente sem o uso de fertilizantes químicos. Este tinto italiano produzido 100% com a variedade Negroamaro é um vinho para se deliciar com os mais diversos pratos. Seus aromas e sabores lembram frutas silvestres, e sua estrutura média unida à maciez o torna um vinho que agrada com muita facilidade.

A linha Barrel Series Reserva da prestigiada vinícola chilena Casas del Toqui é feito com uvas cuidadosamente selecionadas do Valle del Cachapoal. Elaborado com a Chardonnay, este exemplar teve 40% do vinho amadurecido em barricas de 225 litros de carvalho francês durante 5 meses para agregar maior complexidade, volume e estrutura sem perder as características naturais das uvas, expressando, assim, um perfeito equilíbrio entre fruta e madeira. Elaborado com uma das uvas brancas mais conhecidas do mundo do vinho, a Chardonnay, este vinho une a qualidade do terroir chileno com a experiência e tradição da vinícola Casas del Toqui em um vinho vibrante e muito saboroso! Adequado para veganos.