Kit 2 - Encontro Formidável por R$62,90 por Garrafa

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 62,90 cada
4.6
Kit 2 - Encontro Formidável por R$62,90 por Garrafa
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Itens no Kit

1un.
Casa de Vila Verde Loureiro D.O.C. Vinho Verde 2024
Casa de Vila Verde Lourei...
1un.
V9 Gran Reserva D.O. Valle del Maipo Cabernet Sauvignon 2022
V9 Gran Reserva D.O. Vall...
Comentário do Sommelier
A Casa de Vila Verde situa-se na região vitivinícola do Vinho Verde, mais concretamente na sub-região Sousa, e é considerada uma das casas mais antigas da região. Situada na freguesia de Caíde de Rei, nomeadamente no lugar de Vila Verde, a propriedade denota-se por uma vegetação cerrada que a contorna na sua totalidade. Elaborada com a Loureiro, uva branca amplamente cultivada no norte de Portugal e famosa por compor o tradicional Vinho Verde, este exemplar se destaca pela sua harmonia e frescor. Com aromas sedutores, apresenta paladar leve, vibrante e refrescante. Um varietal delicado, aromático, vibrante e refrescante, uma excelente oportunidade para você conhecer a uva Loureiro.
Ficha técnica
Uva
Loureiro
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, pera, maçã verde, notas florais
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, volumoso, cítrico, acidez crocante, intenso frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe frito, espetinho de camarão, estrogonofe de frango, canelone de ricota, salada caprese.
Comentário do Sommelier
Com um estilo que mostra a tipicidade da Cabernet Sauvignon quando cultivada no terroir chileno, esse exemplar é repleto de homenagens: a letra V representa a vinícola Ventisquero e o seu empenho em elaborar grandes vinhos, e o número 9 representa o infinito que pode ser explorado em uma taça. Um vinho aveludado na paladar, com presença e elegância!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas maduras, especiarias, herbáceo, sutis notas amadeiradas e de baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio, frutado em harmonia com notas herbáceas e de especiarias, aveludado, taninos presentes, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: fraldinha assada com molho de vinho tinto, picanha suína grelhada, nhoque na manteiga de ervas.