Kit 2 - Europeus Queridos

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,71 cada
4.2
Kit 2 - Europeus Queridos
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Itens no Kit

1un.
Castellanovo Rosso
Castellanovo Rosso
1un.
Iselen Tinto
Iselen Tinto
Comentário do Sommelier
Um blend de Sangiovese com outras uvas nativas que trazem frescor e maciez a esse tinto descompromissado, saboroso e fácil no paladar.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese e outras uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox com bâtonnage
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas de frutas vermelhas e negras
Visual
Rubi
Gustativo
Elegante, frutado e macio
Harmonização
Acompanha bem os pratos triviais do dia-a-dia, como strogonoff de carne, quibe de forno, carnes assadas, queijos duros e embutidos.
Comentário do Sommelier
A Bodegas D. Mateos une em seus rótulos o clássico e a modernidade, com a proposta de valorizar a tradição de Rioja e tornar os vinhos atuais e fáceis de beber. Produzido a partir das uvas Tempranillo e Garnacha, em seu sabor predomina frutas maduras e um leve final tostado de sua leve passagem por barricas de carvalho. Este tinto é perfeito para o dia-a-dia.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (80.00%), Garnacha (20.00%)
Classificação
Seco
Amadurecimento
Em barricas usadas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas, de toques balsâmicos e leve tostado.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Frutas maduras, final tostado do carvalho e taninos macios.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: paella de frango, ensopado de carne com batatas, carne seca com abóbora, hambúrguer de lentilha.