Kit 2 - La Mora Rosato e Scaia Chardonnay - Oferta Insana

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 105,77 cada
4.6
Kit 2 -  La Mora Rosato e Scaia Chardonnay - Oferta Insana
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Itens no Kit

1un.
La Mora D.O.C. Maremma Toscana Rosato 2023
La Mora D.O.C. Maremma To...
1un.
Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Trevenezie Garganega Chardonnay 2023
Tenuta Sant`Antonio Scaia...
Comentário do Sommelier
Pertencente à vinícola Cecchi, maior produtor histórico nas regiões vinícolas da Toscana e Úmbria fundada em 1893 por Luigi Cecchi, La Mora é uma linha que representa o verdadeiro caráter de Maremma. Seu nome vem de um cavalo da família, um cavalo Morello, raça Maremman conhecida por sua pelagem escura, que lembra a cor da uva Sangiovese. La Mora representa um marco na história da Cecchi no mercado italiano. Uma marca que tornou-se tão forte ao longo do tempo que quase é identificada com a denominação Morellino di Scansano. Com o tempo, a família abraçou a denominação Maremma Toscana, realçando a sua herança costeira. Este exemplar é um Sangiovese vinificado em rosé da D.O.C. Maremma Toscana. Um rosé aromático, leve, frutado, refrescante e muito elegante.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
2 meses em tanques de aço inox. Depois, no mínimo 2 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, frutas do bosque, toque de baunilha
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, volumoso, equilibrado, acidez média para alta, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, à base de frutas vermelhas, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: espaguete com camarões, canapés, tortinha de tomate cereja e manjericão.
Comentário do Sommelier
A história da vinícola Tenuta Sant'Antonio começou em 1989 e até hoje traz a família e cuidado como centro de sua história. Hoje, sua liderança é composta por quatro irmãos com um profundo conhecimento da vinha e do seu território. Possuem origens camponesas e ambições fortes, levando-os a cuidar ao máximo de cada etapa do vinho que produzem. Este é um vinho branco italiano da I.G.T. Trevenezie localizada no Vêneto, nordeste da Itália, elaborado com as uvas Garganega e Chardonnay. A uva Garganega, uma variedade branca nativa da região do Vêneto, traz estrutura e notas florais, já a Chardonnay traz notas de frutas cítricas e tropicais e volume na boca. Um exemplar com marcante buquê aromático, envolvente complexidade e agradável frescor. Aromático e elegante, é um vinho branco italiano com personalidade única!
Ficha técnica
Uva
Garganega (55%), Chardonnay (45%)
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais como abacaxi e maracujá, toques florais e sutis notas minerais
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, agradável volume na boca, macio, refrescante, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: linguado ao molho branco, bisteca ao molho de abacaxi, risoto de abobrinha e queijo brie.