Kit 2 - Las Perdices Malbec e Le Petit Cochonnet Merlot

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 81,06 cada
4.3
Kit 2 - Las Perdices Malbec e Le Petit Cochonnet Merlot

Itens no Kit

1un.
Las Perdices Malbec 2023
Las Perdices Malbec 2023
1un.
Le Petit Cochonnet I.G.P. Pays Doc Merlot 2023
Le Petit Cochonnet I.G.P....
Comentário do Sommelier
A Viña Las Perdices é de origem familiar localizada em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, uma vinícola renomada que une conhecimentos tradicionais, avanços tecnológicos e práticas sustentáveis na produção de vinhos que expressam sua identidade. Para garantir a seleção das melhores uvas, a colheita é feita manualmente. Passa 6 meses em barricas de carvalho francês e americano para arredondar a bebida e agregar maior estrutura e complexidade. Um Malbec jovem, descomplicado, com taninos macios, perfeito equilíbrio entre o sabor da fruta e da madeira e com saboroso final.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como ameixa e cereja, leve toque amadeirado, baunilha, violeta
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio, frutado com nuances da madeira, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes assadas ou grelhadas, molhos à base de tomate, queijos semiduros. Dicas: empanadas de carne, escondidinho de carne moída, legumes assados.
Comentário do Sommelier
Le Petit Cochonnet é uma linha de vinhos feita pela vinícola Vignobles & Compagnie criada para expressar toda a modernidade e o estilo jovem que a região francesa do Languedoc-Roussillon, sul da França, vem desenvolvendo com sucesso. Este exemplar elaborado pela uva Merlot, famosa pela maciez de seus vinhos, apresenta equilíbrio e elegância, perfeito para momentos descontraídos e para quem está iniciando no mundo dos vinhos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como mirtilo e ameixa, toques de especiarias doces
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, bem estruturado, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias, queijos ou frutas pretas. Dicas: empadão de frango, filé a parmegiana, caponata de berinjela.