Kit 2 - Perro Callejero e Partridge Gran Reserva Malbec - Spoiler Black Wine

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 88,12 cada
4.7
Kit 2 - Perro Callejero e Partridge Gran Reserva Malbec - Spoiler Black Wine

Itens no Kit

1un.
Perro Callejero Blend de Malbec 2025
Perro Callejero Blend de ...
1un.
Partridge Gran Reserva Malbec 2023
Partridge Gran Reserva Ma...
Comentário do Sommelier
A Mosquita Muerta Wines nasce no território argentino em 2009 com o propósito de criar blends modernos e autênticos, que expressem a diversidade e riqueza dos terroirs mendocinos. Mais do que uma vinícola, Mosquita Muerta representa uma nova geração de vinhos argentinos: inovadora, ousada e comprometida em surpreender a cada taça. Aqui, cada marca tem sua personalidade, com história e estilos distintos. Um vinho para paladares autênticos e libertos, o Perro Callejero segue o seu próprio instinto. Uma linha que traduz a expressão máxima das uvas através de vinhos jovens do terroir mendocino. Este exemplar, elaborado pelo enólogo Felipe Stahlschmidt, é um blend de Malbec proveniente de duas regiões ícones mendocinas, Valle de Uco e Lujan de Cuyo. Isso quer dizer que o produtor teve uma seleção criteriosa de unir as melhores uvas de vinhedos no Valle de Uco e de Lujan de Cuyo, resultando em um vinho com assinatura única. O Perro Callejero apresenta aromas frutados, como ameixa e cereja, e um paladar jovem, de acidez equilibrada e final persistente. Além disso, atingiu 91 pontos no guia Descorchados, um dos mais influentes da América Latina. Não tente domesticá-lo, ele é fiel às suas próprias convicções.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Vinícola
Mosquita Muerta Wines
Safra
2025
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas frutados, como ameixa e cereja
Visual
Cor vermelha intensa com reflexos rubi
Gustativo
Vinho jovem de média estrutura, acidez equilibrada, redondo e final persistente
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: costelinha suína ao molho barbecue, bife a parmegiana e canelone de ricota e espinafre
Comentário do Sommelier
Partridge Gran Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Elaborado com a uva Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, este exemplar ficou 18 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior complexidade, estrutura e corpo para te proporcionar uma experiência ainda mais marcante! Um vinho intenso, estruturado e marcante!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho (90% francês e 10% americano)
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias doces como canela, chocolate, baunilha, tosta e toque floral
Visual
Rubi profundo com tons violeta
Gustativo
Encorpado, bem integrado, frutado com nuances da barrica, taninos presentes e macios, acidez média, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, ervas, queijos ou especiarias. Dicas: bife de chorizo ao chimichurri, risoto de ossobuco, espaguete com almondegas de lentilha ao sugo.