Kit 2 - Portillo Sauvignon Blanc Dulce Natural e Portillo Sauvignon Blanc

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 54,90 cada
4.4
Kit 2 - Portillo Sauvignon Blanc Dulce Natural e Portillo Sauvignon Blanc

Itens no Kit

1un.
Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc Dulce Natural 2023
Portillo Valle de Uco Sau...
1un.
Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc 2023
Portillo Valle de Uco Sau...
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. Este exemplar traz a Sauvignon Blanc numa versão aromática, refrescante e adocicada, com perfeito equilíbrio e toques cítricos, ideais para compor momentos leves e descontraídos. Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Suave/Doce
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
9.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas como laranja e limão, frutas de caroço como pêssego maduro, toque de maçã verde
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, excelente equilíbrio entre doçura e acidez, acidez alta que proporciona agradável frescor, final longo e delicado
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos, comidas apimentadas e sobremesas. Dicas: frango ao curry, moqueca, acarajé, risoto de tomate seco, salada de frutas, pudim, torta de limão.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A Sauvignon Blanc é uma uva aromática com destaque para as notas cítrica e acidez vibrante, numa combinação perfeita para refrescar seus melhores momentos! Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas com uma predominância de toranja rosa, além de pêssegos brancos e um toque herbal.
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Entrada muito fresca, notas cítricas e frutadas, com boa acidez, o que o torna um vinho fácil de beber.
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: espaguete com camarão, risoto de palmito com raspas de limão siciliano, salada de grão de bico.