Kit 2 - Tintos Espanhois de Sucesso - Oferta Absurda

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 79,88 cada
4.5
Kit 2 - Tintos Espanhois de Sucesso - Oferta Absurda

Itens no Kit

1un.
Esteban Martín Reserva D.O Cariñena Garnacha Cabernet Sauvignon 2022
Esteban Martín Reserva D....
1un.
Sangre de Toro Red Blend Original 2021
Sangre de Toro Red Blend ...
Comentário do Sommelier
Bodegas Esteban Martín, eleita em 2020 a vinícola espanhola mais sustentável pela Lux Life Food & Drink Awards e também premiada pela Academia Aragonesa de Gastronomia como Melhor Vinícola de Aragão 2020, é uma vinícola inovadora, familiar e pioneira no compromisso com a em sustentabilidade ambiental em território espanhol, pertencente à D.O.P. Cariñena. A vinícola está comprometida com a qualidade do produto e tem um profundo respeito pela natureza, buscando o equilíbrio entre meio ambiente e as ações humanas. Este exemplar é um blend das uvas Garnacha e Cabernet Sauvignon provenientes de videiras de idade entre 30 e 65 anos, ou seja, vinhas mais velhas, logo, uvas com maior concentração de nutrientes e qualidade superior. Faz parte da linha Reserva da vinícola, tendo amadurecido 12 meses em barricas de carvalho francês para agregar estrutura, corpo e complexidade, ficando, ainda, mais 24 meses em garrafa antes de ser comercializado conforme regra da D.O.P. Cariñena. Um vinho Reserva esplêndido que e já conquistou muitas premiações ao redor do mundo ao longo de suas safras: Medalha de Ouro Gilbert & Gaillard 2019, Medalha de Ouro Gilbert & Gaillard 2018, Best of Spain Top 100 - ProWein 2018 e 2016, Medalha de Ouro Selections Mondiales des Vins Canada 2017, Medalha de Ouro Mundus Vini 2016, Medalha de Prata Bacchus 2016, Medalha de Bronze IWSC 2015. Foi elaborado para ter um estilo que mistura o moderno - por sua estrutura e o uso de uma variedade francesa - ao tradicional que é dado pelo longo envelhecimento exigido pela categoria Reserva na D.O.P. Cariñena. Um vinho intenso, estruturado, bem integrado, com taninos maduros e macios e longa persistência na boca. Exemplar produzido com práticas orgânicas e adequado para veganos. Este rótulo recebeu 91 pontos pelo renomado crítico James Suckling!
Ficha técnica
Uva
Garnacha, Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Esteban Martín
Safra
2022
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês. Depois, mais 24 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas pretas como mirtilo, cacau, amadeirado, especiarias, café
Visual
Rubi profundo com ligeira tonalidade granada na borda
Gustativo
Encorpado, equilibrado, bem estruturado, frutado com toques de especiarias e nuances da barrica, taninos maduros e macios, acidez média para alta, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: escalopes de mignon ao molho madeira, picanha assada, pasta alla norma, risoto de tomate seco.
Comentário do Sommelier
Em 1954, Torres lançou o Sangre de Toro, um projeto concebido para oferecer ao mercado um vinho que combinasse qualidade excepcional com valor excepcional. Com sua personalidade ousada e distinta, desde então, ele tem sido apreciado em taças do mundo todo e personifica com orgulho o Jeito Espanhol de Vinho, servindo como um reflexo fiel de suas ricas tradições, cultura vibrante e sabores autênticos. Em 2018, a maioria dos vinhos Sangre de Toro conquistou com orgulho a Certificação de Produto Vegano. Sangre de Toro reflete a alma da Espanha, e por este motivo, desde 2021, a marca tornou-se patrocinadora da paixão que une os espanhóis: o futebol. Da seleção nacional aos torneios amadores, Sangre de Toro está presente prestando homenagem à paixão nacional futebolística. Sangre de Toro encara a vida da mesma forma que se joga futebol: com dedicação, entusiasmo e um forte espírito de equipe. Seja durante uma partida casual, discutindo o jogo de domingo ou comemorando aquele gol da vitória do time do coração, Sangre de Toro está presente, no entusiasmo e na taça. Saúde! Nascido com uvas 100% mediterrâneas, Garnacha e Cariñena, este exemplar reflete o caráter autêntico dessa terra. Intenso, cheio de sabor e versátil, é um vinho para compartilhar, sempre à altura de qualquer ocasião. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Garnacha e Cariñena
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, com destaque para morango e cereja, notas de especiarias como pimenta-preta e cravo
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Macio, suculento, fresco, com taninos redondos de média intensidade
Harmonização
Carnes vermelhas, massas e queijos semi-duros