Kit 2 - Vinho Brancos - R$55 por Garrafa

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 64,71 cada
4.5
Kit 2 - Vinho Brancos - R$55 por Garrafa

Itens no Kit

1un.
Nederburg 56 Hundred Chenin Blanc 2024
Nederburg 56 Hundred Chen...
1un.
Portillo Valle De Uco Chardonnay 2024
Portillo Valle De Uco Cha...
Comentário do Sommelier
A linha Nederburg 56 é elaborada pela prestigiada vinícola sul-africana Nederburg, é uma homenagem a Philippus Wolvaart que em 1791 adquiriu a propriedade onde hoje é a Nederburg, uma das principais vinícolas da África do Sul, com diversas premiações que derivam de uma cultura de inovação, atenção e disciplinada aos detalhes. Esta linha exalta o caráter ricamente frutado das uvas em vinhos de perfil jovem, moderno, bem estruturado e com agradável frescor. Este exemplar é elaborado com a Chenin Blanc, a uva mais cultivada na África do Sul. Um exemplar expressivamente frutado nos aromas e sabores, é crocante no paladar devido à sua acidez vibrante, muito saboroso e refrescante. Vale a pena conhecer a Chenin Blanc sul-africana onde cada gole deixa sempre um gosto de quero mais! Nederburg é uma vinícola compromissada com as causas ambientais e o desenvolvimento econômico sustentável. Em 2020, recebeu o status de Campeão de Conservação da WWF por sua administração de água. Segue os princípios estabelecidos pela Alliance for Water Stewardship, reconhecida internacionalmente, usa energia solar em suas operações, tem programas de reciclagem de garrafas, compromisso com a disseminação da biodiversidade local e também políticas de bem-estar social.
Ficha técnica
Uva
Chenin Blanc
Classificação
Meio Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas de caroço como pêssego e damasco, frutas tropicais como abacaxi e goiaba branca, frutas verdes como maçã e pera, frutas cítricas como lima, toque floral
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, muito frutado, cremoso, acidez vibrante e muito refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos, de frutas de caroço, à base de azeite, ervas frescas, queijos cremosos ou molhos levemente picantes. Dicas: bacalhau ao forno com batatas, lombo com abacaxi, ceviche de tilápia, nhoque ao pesto.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A Chardonnay, também conhecida como rainha das uvas brancas, se destaca nessa região, trazendo aromas tropicais e um toque mineral que vão te surpreender! Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Salentein
Safra
2024
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi, frutas de caroço como pêssego, maça, toque mineral
Visual
Amarelo palha com reflexos dourados
Gustativo
Jovem, frutado com toques minerais, refrescante e persistente
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe frito, espetinho de camarão, estrogonofe de frango, canelone de ricota, salada caprese