Kit 2 - Wine Pendura - Marquis de Chasse e Aliwen Reserva

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 55,80 cada
4.6
Kit 2 - Wine Pendura - Marquis de Chasse e Aliwen Reserva

Itens no Kit

1un.
Marquis de Chasse A.O.P. Bordeaux Rouge 2024
Marquis de Chasse A.O.P. ...
1un.
Aliwen Reserva Valle del Rapel Carménère 2024
Aliwen Reserva Valle del ...
Comentário do Sommelier
Maison Ginestet é uma empresa especializada em vinhos finos de Bordeaux, na França, com uma rica história que remonta a 1897, sempre fazendo parte do prestigioso mundo dos Grands Crus de Bordeaux. Marquis de Chasse é um vinho que conta uma história! No século XVIII, a caça com cães era um modo de vida reservado à nobreza, e algo que Marquis de Chasse era apaixonado. Costumava convidar seus amigos para sua casa em Bordeaux para realizar a caça, e, no final do dia, a carne da caça era servida em um generoso banquete regado com vinhos finos de Bordeaux. Este exemplar conta essa história e te convida a abrir essa garrafa em um momento prazeroso de harmonização com amigos e família! A região A.O.P. Bordeaux ostenta uma diversidade de terroirs que dão ao vinho Marquis de Chasse sua riqueza e caráter único, fazendo dele um clássico vinho de Bordeaux, expressando seu terroir em um exemplar elegante e equilibrado.
Ficha técnica
Uva
Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Classificação
Seco
Vinícola
Maison Ginestet
Safra
2024
Amadurecimento
Entre 6 a 12 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, como groselha e framboesa, sutil especiarias
Visual
Vermelho-granada com boa intensidade e tons arroxeados
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado com nuances da barrica, redondo, taninos poderosos e sedosos, final agradável e delicado
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filet au poivre, lombo assado, batatas ao murro com queijo.
Comentário do Sommelier
Aliwen significa árvore sagrada em Mapudungun, um dos povos indígenas nativos do Chile, reflete a diversidade da Geografia chilena, representa a sombra, frescura e refúgio. Um suculento e bem estruturado vinho da uva Carménère feito pela renomada vinícola Undurraga com uvas cuidadosamente selecionadas do Valle del Rapel, Chile. Um exemplar que faz parte da Linha Reserva da vinícola, criado para almas aventureiras, os amantes da natureza e aos que buscam desfrutar o melhor da vida cotidiana. É um vinho moderno, elegante, complexo, envolvente e fácil de beber. Aventure-se! Para cada garrafa de Aliwen comprada no mundo, você estará ajudando na campanha de reflorestamento com árvores nativas na Patagônia chilena.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2024
Amadurecimento
70% do vinho passa 9 meses em barris de carvalho francês, americano e húngaro, 30% ficou em tanques de aço inox
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias e madeira, sutis notas de tabaco
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio, suculento, um bom equilíbrio entre frutado e madeira, taninos maduros, aveludado, acidez média, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: fraldinha com molho de ervas, espaguete com almôndegas, berinjelas gratinadas.