Kit 3 - Espumantes Demi-Sec + Taça Cristal Espumante

  • 4 Itens
4.5
Kit 3 - Espumantes Demi-Sec + Taça Cristal Espumante
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Itens no Kit

1un.
Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Demi-Sec
Espumante Veuve D`Argent ...
2un.
Espumante U By Undurraga D.O. Región del Valle Central Demi-Sec
Espumante U By Undurraga ...
1un.
Taça de Cristal Espumante Phoenix Flute 244 mL
Taça de Cristal Espumante...
Comentário do Sommelier
Com aroma de frutas frescas como abacaxi e pera, com nuances de fermento, esse espumante possui um paladar leve, frutado, com delicada doçura. Elaborado na França, com o método Charmat, esse exemplar é jovem, moderno e fácil de beber. Para brindar, consumir sozinho ou harmonizado, esse rótulo deixa qualquer comemoração ainda mais especial.
Ficha técnica
Uva
Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Veuve d'Argent
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas frescas como abacaxi e pera, com nuances de fermento.
Visual
Amarelo palha.
Gustativo
Leve, frutado, com delicada doçura.
Harmonização
Abobrinha recheada, bruschetta caprese, bobó de camarão, canapés de salmão, risoto de polvo, pernil assado ao próprio molho.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1885, a Viña Undurraga está localizada no coração do Vale do Maipo, a pouco mais de 35 quilômetros do centro de Santiago e é hoje uma das líderes na produção de vinhos chilenos. Possui Certificado de 100% Produção sustentável, grande compromisso com o meio ambiente, a comunidade e a autenticidade do terroir. A filosofia enológica da vinícola é baseada na criação de vinhos com caráter, autênticos e consistentes! Esse exemplar é elaborado com as uvas Chardonnay, Sauvigon Blanc e Syrah através do Método Charmat - segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox - para preservar todo o frescor e a vivacidade da uva. Um espumante leve, frutado com delicadeza e boa acidez. A Viña Undurraga foi incluída pelo terceiro ano consecutivo no ranking das Top 100 Wineries 2023 que entrega a revista Wine & Spirits. Um espumante perfeito para brindar seus momentos especiais!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah
Classificação
Meio Seco
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas e frutas tropicais
Visual
Amarelo dourado
Gustativo
Jovem, leve, frutado, delicado, acidez média para alta, refrescante com final adocicado
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: moqueca, camarão frito, espaguete ao pesto com tomate cereja.