Kit 3 - Memórias do Verão

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 48,12 cada
4.5
Kit 3 - Memórias do Verão
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Itens no Kit

1un.
Gobeum Bobal Rosado 2023
Gobeum Bobal Rosado 2023
1un.
Foye Reserva Sauvignon Blanc 2024
Foye Reserva Sauvignon Bl...
1un.
Espumante Maraví Brut
Espumante Maraví Brut
Comentário do Sommelier
Gobeum é uma marca de vinhos jovens, modernos e descomplicados que representam a autenticidade e o frescor das vinhas de Castela-La Mancha. Com o objetivo de destacar as uvas mais distintivas da região num estilo jovem e acessível, os vinhos desta linha se destacam pela pureza de sabor e perfil aromático. Gobeum se diferencia pela sua produção sustentável e orgânica (vinhedos cultivados sem pesticidas ou fertilizantes químicos, respeitando o ciclo natural da videira). Gobeum agrada os mais diversos paladares com sua proposta jovial, descontraída e expressivamente frutada, ideal para quem procura vinhos acessíveis e de qualidade para compor momentos alegres e harmonizações descomplicadas. Elaborado com a uva Bobal, uva tinta espanhola que tem ganhado destaque com a produção de vinhos frescos, frutados, de coloração translúcida, acidez equilibrada e taninos aveludados. Ao ser vinificada em rosé, o vinho Bobal traz delicadeza, maciez e frescor agradável e equilibrado. Um vinho coringa para agradar diversos paladares, compor variadas harmonizações e estar presente como aperitivo em momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Bobal
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango, aromas florais
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, macio, frutado, acidez média, fresco e levemente persistente
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite e queijos cremosos. Dicas: moqueca, espaguete com camarões, dadinho de tapioca com geleia de pimenta.
Comentário do Sommelier
Foye Sauvignon Blanc é produzido apenas com uvas cuidadosamente selecionadas das vinhas da Bouchon no Vale do Maule, uma das maiores, mais antigas e mais tradicionais regiões do vinho no Chile. O amor pelo Vale do Maule move a Bouchon Family Wines na produção de vinhos que tragam o terroir para a taça, onde a exaltação da uva e do terroir estão em cada gole. Este é um Sauvignon Blanc cítrico, leve, descomplicado, frutado e vibrante e refrescante, perfeito como aperitivo, harmonizando com dias quentes, ou acompanhando pratos mais leves. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como maracujá, frutas cítricas como toranja e limão, toque herbáceo
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de ervas frescas, azeite, frutas cítricas ou queijos cremosos. Dicas: tilápia ao molho de alcaparras, espetinho de camarão, espaguete com manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
Nascido no sertão, Maraví é uma linha de espumantes com alma de festa! Uma linha de espumantes da Entre Dois Mundos, uma parceria Grupo Wine e Miolo que convida a descobrir a pluralidade dos estilos de vinho e regiões produtoras de vinho do Brasil. Banhados pelo sol, os vinhedos do Vale do São Francisco dão fruto a uma linha fresca e vibrante que em cada bolha há uma centelha de inspiração, uma promessa de maravilha. Maraví combina com vida lá fora, seja na praia, piscina ou um piquenique no parque. Eventos sociais, encontros com amigos, jantares e festas. Boa comida e petiscos, como aperitivo, no happy hour ou para acompanhar refeições em casa. Momentos especiais, celebrações, aniversários, casamentos e outras ocasiões comemorativas. Feito com as uvas Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%), este espumante foi elaborado pelo Método Charmat e teve um breve contato com as borras para ganhar complexidade, volume e cremosidade no paladar. Na boca, é equilibrado e refrescante, apresenta cremosidade e revela as notas cítricas. É um espumante leve, fresco e harmonioso que não satura nem cansa. Apresenta borbulha fina, acidez adequada e cremosidade que permitem harmonizá-lo com uma grande variedade de pratos. Com Maraví, a vida é uma festa! Maraví, o espumante de “Entre Dois Mundos”, orgulhosamente brasileiro.
Ficha técnica
Uva
Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - breve contato com as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, casca de limão, toques de creme
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados, perlage fina e persistente.
Gustativo
Na boca, é refrescante, apresenta cremosidade e revela novamente as notas cítricas, além de uma borbulha fina e consistente que proporciona equilíbrio
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: peixe grelhado com legumes, arroz de mariscos, salada mediterrânea.