Kit 3 - Mundo de Sabores por R$99 - Oferta Absurda Imposto Zero

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 33,00 cada
4.6
Kit 3 - Mundo de Sabores por R$99 - Oferta Absurda Imposto Zero
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Itens no Kit

1un.
Espumante Drizza Brut
Espumante Drizza Brut
1un.
Partridge Flying Cabernet Sauvignon 2024
Partridge Flying Cabernet...
1un.
Les Vieilles Pierres A.O.P. costières de Nîmes 2023
Les Vieilles Pierres A.O....
Comentário do Sommelier
Drizza é um trocadilho que descreve a brisa marítima que refresca os vales costeiros do Chile, uma brisa que nos permite refrescar as uvas e, assim, obter deliciosos vinhos espumantes. Drizza é uma linha de espumantes elaborados pelo Método Charmat com um período de 2 meses sobre suas borras, o que ajudou a exaltar ainda mais seu frescor e caráter frutado. São espumantes leves, delicados e muito refrescantes, exemplares fáceis de beber e ideais como aperitivos, em festividades, versáteis para harmonizações e perfeitas escolhas para momentos leves e descontraídos. O espumante Drizza Brut é leve, delicado e muito refrescante. Aprecie-o em qualquer celebração!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay (70%), Sauvignon Blanc (25%), Syrah (5%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - 2 meses sobre as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais, toque floral
Visual
Amarelo claro brilhante com perlage delicada
Gustativo
Leve, frutado, delicado, acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite ou queijos cremosos. Dicas: arroz de mariscos, peixe frito, quiche de alho poró.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, uva que se adaptou com excelência em terroir argentino, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, uma graciosa expressão da Cabernet Sauvignon em Mendoza!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja e framboesa, toque herbáceo, especiarias, leve amadeirado
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos sedosos, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: polpetone recheado, iscas de filé acebolado, pizza marguerita, penne ao sugo.
Comentário do Sommelier
No extremo sul do Rhône, França, sob influência direta do Mar Mediterrâneo, a Vignerons Propriétés Associés expressa a diversidade e identidade de terroirs históricos, e é, hoje, uma das principais no cenário vitivinícola do sul do Vale do Rhône, onde 100% dos seus vinhedos possui certificação de Alto Valor Ambiental (HVE). Uma entidade histórica, especialmente na produção de Côtes du Rhône e Costières de Nîmes, que estabeleceu suas vinícolas em locais estratégicos dentro das denominações de origem da região. Uma vinícola que cria vinhos para serem desfrutados, refletindo uma coexistência consciente entre a Terra e as pessoas, que contam a história de uma conexão íntima com seus vinhedos banhados pelo sol, cultura local e seu terroir. O exemplar Les Vieilles Pierres é da A.O.P. Costières De Nîmes, terroir mais ao sul do Vale do Rhône, às margens do rio Ródano, com clima mediterrâneo com a particularidade das brisas marítimas que chegam do Mediterrâneo nas tardes de verão, refrescando as vinhas e proporcionando um excelente ponto de amadurecimento das uvas, gerando vinhos intensamente frutados e com bom frescor trazendo todo o espírito mediterrâneo para a sua taça. Les Vieilles Pierres é um vinho generoso proveniente dos melhores e mais antigos vinhedos da vinícola no sul do Vale do Rhône. O clima extremamente quente da região exige que a colheita seja feita à noite ou ao amanhecer para preservar a acidez e o frescor das uvas, e cada variedade de uva é colhida e vinificada separadamente para preservar o potencial aromático de cada uma. O resultado são vinhos com perfil aromático expressivo, muito frescor e equilíbrio trazendo o caráter dos vinhos do Mediterrâneo francês.
Ficha técnica
Uva
Syrah (80%), Grenache Noir (15%), Marselan (5%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
2 anos em tanques de concreto
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como amora, ameixa e cereja, notas de ervas, pimenta e especiarias doces
Visual
Rubi profundo com reflexos granada
Gustativo
Corpo médio, redondo e generoso, com taninos médios e aveludados, frutas maduras, acidez média-alta com agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: fraldinha grelhada com chimichurri, frango à provençal com azeitonas e tomates-cereja, gratinado de berinjela e tomate