Kit 3 - Portillo Malbec - Exclusivo We

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 74,00 cada
4.7
Kit 3 - Portillo Malbec - Exclusivo We

Itens no Kit

2un.
Portillo Valle de Uco Malbec 2024
Portillo Valle de Uco Mal...
1un.
Portillo Valle de Uco Malbec Rosé 2024
Portillo Valle de Uco Mal...
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A uva tinta emblemática da Argentina, a Malbec, mostra neste exemplar todo seu potencial de aromas e sabores, com notas expressivas de frutas vermelhas e um típico toque de violeta. Um vinho perfeito para momentos descontraídos de encontro com os amigos. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas com predominância de ameixas e amoras, toque floral de violeta
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutado, taninos maduros e redondos, boa acidez, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas ou queijos. Dicas: empanadas de carne, espaguete com almôndegas de carne, quibe assado de berinjela com queijo.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. Um vinho alegre, cheio de vida, fruta e frescor, com toda tipicidade da Malbec vinificada em rosé, perfeito para momentos descontraídos. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.40% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas com destaque para morangos e framboesas, toque floral
Visual
Rosa claro e brilhante
Gustativo
Jovem, leve, frutado, delicado, acidez alta que proporciona agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Bolinho de arroz com queijo, espetinho de frango com legumes, couve flor gratinada, camarão empanado, torta fria de frango, lasanha de peito de peru e queijo branco.