Kit 3 - Sabores Surpreendentes por R$99 - Oferta Absurda

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,82 cada
4.5
Kit 3 - Sabores Surpreendentes por R$99 - Oferta Absurda

Itens no Kit

1un.
Pêra Doce Regional Alentejano 2023
Pêra Doce Regional Alente...
1un.
Península Reserva Winemakers Blend D.O. Valle del Maipo 2023
Península Reserva Winemak...
1un.
Fortis Tinto
Fortis Tinto
Comentário do Sommelier
Pêra Doce é um vinho tinto português do Alentejo elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. O Alentejo tornou-se, ao longo do tempo, uma notável região produtora de uvas de qualidade, com vinhas bem cuidadas, enologia de vanguarda e rigoroso processo de produção. Esse exemplar tem amadurecimento em tanques de aço inox para preservar as características naturais das uvas e expressar a autenticidade do terroir alentejano, um vinho com perfil fácil de beber e que agrada com facilidade, excelente harmonizado ou acompanhando um descontraído bate-papo.
Ficha técnica
Uva
50% Aragonez, 25% Trincadeira e 25% Alicante Bouschet.
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutos vermelhos maduros, toque de baunilha e especiarias.
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, médio corpo, frutado, taninos marcantes, acidez agradável.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1998, a Viña Ventisquero produz vinhos apaixonados, curiosos, desafiantes e inovadores. E em resposta a todo esse esforço e dedicação, em 2024, a vinícola foi reconhecida como a melhor vinícola do Novo Mundo pela revista Wine Enthusiast! Com a filosofia de "espírito desafiador", a Viña Ventisquero cria vinhos modernos, vanguardistas e de alta qualidade, cuidando do meio ambiente em todas as etapas do processo de produção. Inclusive, vale ressaltar que seus vinhedos são 100% próprios, toda cadeia produtiva é diretamente administrada pela vinícola nas regiões vinícolas mais reconhecidas do Chile. A linha Península é inspirada nesse espírito desafiador da vinícola e nas paisagens extremas do sul da Patagônia chilena, onde se encontram o Estreito de Magalhães, o Canal de Beagle e a Passagem de Drake, área utilizada por navegadores que liga os Oceanos Atlântico e Pacífico. Península traduz esse ímpeto desafiador da vinícola, com coragem de enfrentar novos obstáculos na produção de vinhos de caráter. Um blend volumoso, macio e bem estruturado elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon (68%), Carménère (18%), Syrah (12%) e Petit Verdot (2%), que teve um processo de amadurecimento bem minucioso onde 70% do vinho estagiou por 10 meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%), e 30% em tanques de inox, com foco em arredondar a bebida e trazer mais corpo, estrutura e complexidade. Um vinho para desfrutar curtindo uma paisagem exuberante!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (68%), Carménère (18%), Syrah (12%), Petit Verdot (2%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
70% do vinho estagiou durante 10 meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%), e 30% em tanques de inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas, incluindo cassis e notas delicadas de ameixas, amoras, com toques de baunilha e caramelo
Visual
Vermelho rubi profundo
Gustativo
Corpo médio para encorpado, grande concentração frutada, boa estrutura, taninos macios e persistentes, acidez equilibrada, final longo
Harmonização
Cupim assado com batatas e alecrim, escondidinho de aipim com carne e queijo, pimentão recheado com salada de lentilha.
Comentário do Sommelier
Elaborado pela Parras Wines - grupo distinguido em 2020 como Empresa do Ano pela Revista de Vinhos e que uma referência no cenário vitivinícola de Portugal, figurando entre os maiores produtores do país -, Fortis traz uma linha de perfil intenso, mas equilibrados e fáceis de beber, cujo nome tem origem no latim e significa “forte” justamente para remeter ao perfil intenso dos seus vinhos. São exemplares pensados para acompanhar momentos especiais à mesa, ou acompanhando boas conversas. Portugal tem tradição em elaborar blends, e este exemplar traz um blend de uvas finas tradicionais portuguesas com perfil frutado intenso, com paladar macio e redondo e boa persistência.
Ficha técnica
Uva
Blend de uvas finas
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo média, macio, com boa intensidade frutada, taninos redondos
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes brancas intensas, carnes vermelhas assadas ou cozidas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: lasanha à bolonhesa, carne ensopada, nhoque ao sugo.