Kit 4 - Degustação Chilena com V9 e Espumante Drizza por R$37,90 por Garrafa

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 44,59 cada
4.6
Kit 4 - Degustação Chilena com V9 e Espumante Drizza por R$37,90 por Garrafa

Itens no Kit

1un.
V9 Reserva Carménère 2023
V9 Reserva Carménère 2023
1un.
V9 Reserva Cabernet Sauvignon 2023
V9 Reserva Cabernet Sauvi...
1un.
Espumante Drizza Brut
Espumante Drizza Brut
1un.
Espumante Drizza Rosé Brut
Espumante Drizza Rosé Brut
Comentário do Sommelier
A linha V9 é elaborada pela renomada Viña Ventisquero que preza por vinhos de excelência, une inovação e respeito ao terroir em vinhos de alta qualidade. Este exemplar traz a Carménère, uma variedade de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno, expressando com autenticidade esta casta no Valle de Colchagua, região onde o clima quente e seco permite uma perfeita maturação desta uva. Um vinho com estilo fácil de beber, agradar de harmonizar!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 6 meses em garrafa
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, frutas vermelhas, tostado, especiarias e notas herbáceas
Visual
Rubi médio com reflexos violáceos
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos presentes e macios, acidez média, boa persistência
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes assadas ou grelhadas, molhos à base de tomate, azeite e/ou especiarias, queijos semiduros. Dicas: iscas de carne acebolada com pimentão, quibe de forno, torta de grão de bico com alho poró.
Comentário do Sommelier
V simboliza a Viña Ventisquero, renomada vinícola chilena. O número 9 simboliza o infinito, harmonia e a perfeição. Esta linha da Viña Ventisquero tem como objetivo criar vinhos que representem a maestria da vinificação chilena em vinhos complexos, elegantes e com agradável equilíbrio entre as características naturais das uvas e o carvalho. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, este exemplar apresenta um estilo fácil de beber e de harmonizar, elegância e boa estrutura. Perfeito para acompanhar seus momentos especiais em boas companhias.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 4 meses em garrafas antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como framboesas e groselha, frutas pretas como mirtilos e cassis, especiarias, tabaco, chocolate, toques herbáceos
Visual
Rubi médio
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, bem estruturado, frutado, equilibrado, taninos maduros, acidez média, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: lombo suíno assado, polenta mole à bolonhesa, caldo de lentilha.
Comentário do Sommelier
Drizza é um trocadilho que descreve a brisa marítima que refresca os vales costeiros do Chile, uma brisa que nos permite refrescar as uvas e, assim, obter deliciosos vinhos espumantes. Drizza é uma linha de espumantes elaborados pelo Método Charmat com um período de 2 meses sobre suas borras, o que ajudou a exaltar ainda mais seu frescor e caráter frutado. São espumantes leves, delicados e muito refrescantes, exemplares fáceis de beber e ideais como aperitivos, em festividades, versáteis para harmonizações e perfeitas escolhas para momentos leves e descontraídos. O espumante Drizza Brut é leve, delicado e muito refrescante. Aprecie-o em qualquer celebração!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay (70%), Sauvignon Blanc (25%), Syrah (5%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - 2 meses sobre as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais, toque floral
Visual
Amarelo claro brilhante com perlage delicada
Gustativo
Leve, frutado, delicado, acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite ou queijos cremosos. Dicas: arroz de mariscos, peixe frito, quiche de alho poró.
Comentário do Sommelier
Drizza é um trocadilho que descreve a brisa marítima que refresca os vales costeiros do Chile, uma brisa que nos permite refrescar as uvas e, assim, obter deliciosos vinhos espumantes. Drizza é uma linha de espumantes elaborados pelo Método Charmat com um período de 2 meses sobre suas borras, o que ajudou a exaltar ainda mais seu frescor e caráter frutado. São espumantes leves, delicados e muito refrescantes, exemplares fáceis de beber e ideais como aperitivos, em festividades, versáteis para harmonizações e perfeitas escolhas para momentos leves e descontraídos. Espumante Drizza Rosé Brut é elegante, delicado e muito refrescante, uma opção super versátil para diversos momentos e harmonizações.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - 2 meses sobre as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como morango, cereja e framboesa
Visual
Rosa claro com tons palha e perlage delicada
Gustativo
Leve, delicado, frutado, acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite ou ervas frescas. Dicas: moqueca, macarrão com camarões, risoto de tomate cereja, canapés.