Kit 4 - Degustação Partridge Reserva - Oferta Prime Day

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 49,90 cada
4.7
Kit 4 - Degustação Partridge Reserva - Oferta Prime Day

Itens no Kit

2un.
Partridge Reserva Malbec 2022
Partridge Reserva Malbec ...
2un.
Partridge Reserva Pinot Noir 2023
Partridge Reserva Pinot N...
Comentário do Sommelier
Partridge Reserva Malbec compõe a linha Reserva da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a uva emblemática da Argentina, a Malbec, este exemplar amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior corpo e complexidade. Um exemplar que encanta com seus aromas marcados de frutas maduras, ameixas desidratadas, baunilha e tabaco. Na boca, é um vinho intenso, frutado, volumoso, com taninos macios e acidez agradável. Saboroso e com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo traz o perfeito equilíbrio entre fruta e madeira.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como framboesa e cereja, ameixas desidratadas, baunilha e tabaco
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio para encorpado, frutado com nuances da barrica, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, manteiga, ervas frescas ou queijos. Dicas: bife ancho com chimichurri, risoto de ossobuco, batatas recheadas com queijo e cogumelos.
Comentário do Sommelier
Partridge Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Este exemplar da linha Reserva traz a Pinot Noir amadurecida em barricas de carvalho francês usadas durante o período de 12 meses, o que agrega maior complexidade, arredonda os taninos e proporciona mais corpo ao vinho. Um vinho elegante e cheio de personalidade que surpreende os paladares mais exigentes!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja, morango e groselha, toques florais e de especiarias
Visual
Rubi com tons violáceos
Gustativo
Corpo de leve para médio, frutado com toques defumados e de baunilha, elegante, taninos macios, acidez alta que proporciona agradável frescor, final longo
Harmonização
Opte por pratos estrutura leve à média, carnes vermelhas macias assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de azeite trufado, tomate, especiarias leves, ervas frescas ou queijos. Dicas: gratinado de cogumelos, rosbife com molho de cogumelos, lasanha de linguiça e ricota, espaguete à Norma.