Kit 4 - Encontro de Campeões: U By Undurraga Sauvignon Blanc e Esteban Martín Blanco

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,90 cada
4.7
Kit 4 - Encontro de Campeões: U By Undurraga Sauvignon Blanc e Esteban Martín Blanco
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Itens no Kit

2un.
U by Undurraga D.O. Región del Valle Central Sauvignon Blanc 2023
U by Undurraga D.O. Regió...
2un.
Esteban Martín D.O. Cariñena Chardonnay Macabeo Blanco 2024
Esteban Martín D.O. Cariñ...
Comentário do Sommelier
A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola chilena Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Esse Sauvignon Blanc foi produzido com uvas cultivadas e selecionadas de vinhedos do Vale Central chileno, e teve passagem por tanques de aço inox para manter o frescor e as características naturais da uva. O vinho ideal para te acompanhar em momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, nuances florais e herbáceas
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, cítrico com toques herbáceas, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: iscas de peixe frito, coxinha de frango, espaguete ao pesto.
Comentário do Sommelier
Bodegas Esteban Martín, eleita em 2020 a vinícola espanhola mais sustentável pela Lux Life Food & Drink Awards e também premiada pela Academia Aragonesa de Gastronomia como Melhor Vinícola de Aragão 2020, é uma vinícola inovadora, familiar e pioneira no compromisso com a em sustentabilidade ambiental em território espanhol, pertencente à D.O. Cariñena. A vinícola está comprometida com a qualidade do produto e tem um profundo respeito pela natureza, buscando o equilíbrio entre meio ambiente e as ações humanas. Um vinho elaborado através de um blend diferente, Chardonnay e Macabeo: o resultado é um vinho aromático, fresco, harmonioso e com final persistente. Ideal para um piquenique no parque, ou uma refeição descontraída com os amigos. Um vinho produzido com práticas orgânicas e que também é adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Macabeo
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais maduras como abacaxi, frutas de caroço como pêssego e flores brancas
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez média para alta, agradável frescor, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos ou à base de frutas tropicais, azeite, manteiga ou queijos cremosos. Dicas: lombo com abacaxi, espaguete com camarões na manteiga de ervas, nhoque ao molho branco, quiche de espinafre.