Kit 4 - Espumantes de 3 Países + Taça de Cristal

  • 4 Itens
4.3
Kit 4 - Espumantes de 3 Países + Taça de Cristal

Itens no Kit

1un.
Espumante Gran Heral Brut
Espumante Gran Heral Brut
1un.
Espumante U By Undurraga D.O. Región del Valle Central Brut
Espumante U By Undurraga ...
1un.
Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Brut
Espumante Veuve D`Argent ...
1un.
Taça de Cristal Espumante Phoenix Flute 244 mL
Taça de Cristal Espumante...
Comentário do Sommelier
Celebramos a tradição e o brilho dos espumantes espanhois com o grupo familiar López Morenas, que desde 1943 transforma paixão em borbulhas de excelência. Diretamente de Extremadura, no sudoeste da Espanha, esses espumantes são elaborados pelo Método Tradicional, garantindo uma perlage fina e elegante. O blend das uvas Macabeo e Parellada resulta em um espumante vibrante, com notas sofisticadas de panificação e frutas, além de uma textura cremosa e acidez vivaz que convidam a brindar a vida. Celebre cada momento com essas borbulhas inesquecíveis!
Ficha técnica
Uva
Macabeo, Parellada
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Tradicional
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas intensos de panificação e fermentação, com notas frutadas
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Fresco, acidez moderada e muito expressivo e frutado
Harmonização
Filé de peixe a milanesa, arroz de polvo, pizza quatro queijos
Comentário do Sommelier
A Undurraga é uma das vinícolas líderes no segmento de espumantes no Chile e tem reconhecimento mundial. Esse exemplar é elaborado através do Método Charmat - segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox - para preservar todo o frescor e a vivacidade da uva. Temos um incrível blend das uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah elaborado com cuidado e apreço pensando na qualidade do produto. Um espumante leve, frutado com delicada cremosidade e boa acidez. A Viña Undurraga foi incluída pelo terceiro ano consecutivo no ranking das Top 100 Wineries 2023 que entrega a revista Wine & Spirits. Aproveite seus momentos especiais com um brinde à vida!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, notas cítricas e florais
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Leve, frutado, delicada cremosidade, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Ostra gratinada ao forno, iscas de tilápia fritas e moqueca de palmito
Comentário do Sommelier
Frutas brancas como pera e maçã, delicadas notas de amêndoas, nozes e minerais, esse espumante possui um paladar leve, com boa acidez e notas frutadas. Esse rótulo é elaborado pelo método Charmat em um dos países mais famosos do mundo na produção de vinhos e espumantes, a França. Representação de nobreza e glamour no passado, atualmente o espumante é símbolo de brindes e comemorações.
Ficha técnica
Uva
Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay
Classificação
Brut
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas como pera e maçã, delicadas notas de amêndoas, nozes e minerais
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez vibrante, agradável frescor
Harmonização
Tomates recheados com ricota, bolinho de queijo, atum com crosta de gergelim, filé de peixe grelhado com legumes, sushi e sashimi, peru assado.