Kit 4 - Finca Las Moras Dadá Degustação - Campeão Argentino

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 50,47 cada
4.6
Kit 4 - Finca Las Moras Dadá Degustação - Campeão Argentino

Itens no Kit

1un.
Finca Las Moras Dadá Nº 391 Art Malbec 2022
Finca Las Moras Dadá Nº 3...
1un.
Finca Las Moras Dadá Nº 391 Art Cabernet 2022
Finca Las Moras Dadá Nº 3...
1un.
Finca Las Moras Dadá Nº 3 Art Wine 2022
Finca Las Moras Dadá Nº 3...
1un.
Espumante Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet
Espumante Dadá de Finca L...
Comentário do Sommelier
A vinícola argentina Finca Las Moras tem como objetivo na linha Dadá desenvolver vinhos para surpreender os sentidos! Desafiando o tradicional, utilizam barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades, como é o caso deste exemplar, Dadá Nº 391 Art Malbec, que foi envelhecido em carvalho americano de tosta média conferindo ao vinho notas de baunilha e cacau. O resultado é um exemplar equilibrado com taninos macios e bem integrados. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Breve passagem por carvalho americano de tosta média
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cerejas e ameixas maduras, baunilha e cacau
Visual
Púrpura profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques de baunilha, taninos macios e bem integrados
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne de panela, empanada de carne, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Desenvolvemos vinhos para surpreender os seus sentidos. Desafiando o tradicional, utilizamos barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ! Um Cabernet Sauvignon surpreendente, com aromas especiados e taninos marcantes.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Breve passagem por carvalho
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, pimenta preta, canela e coco
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo médio com taninos suaves e maduros
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: fondue de carne, presunto cru, polenta com ragu de linguiça, tábua de embutidos e queijos maduros
Comentário do Sommelier
A vinícola argentina Finca Las Moras tem como objetivo na linha Dadá desenvolver vinhos para surpreender os sentidos! Desafiando o tradicional, utilizam barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades, como é o caso do Dadá Nº 3 Art Wine, um blend das uvas Cabernet Sauvignon e Syrah que foi envelhecido em barricas de carvalho francês com tosta de média intensidade para acentuar as notas de especiarias como pimenta preta e canela, e ainda trazer toques de coco. O resultado é um exemplar equilibrado, com boa intensidade, taninos macios e bem integrados. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Breve passagem por carvalho francês com tosta de média intensidade
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras, especiarias, pimenta, canela, alcaçuz, toques de coco
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado com nuances de especiarias e da barrica, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos condimentados, agridoces ou mais apimentados, ou à base de tomate, queijos e especiarias. Dicas: costela ao molho barbecue, hambúrguer com bacon e cebola caramelizada, caponata de berinjela.
Comentário do Sommelier
Elaborado em San Juan, Argentina, pela Finca Las Moras, este espumante é um blend leve e super aromático das uvas Torrontés e Malbec. A Torrontés traz sua assinatura nas notas florais como de rosa, sabores de pêssego, casca de laranja e raspas de limão, já a baixa porcentagem de Malbec (cerca de 2%) traz a coloração rosada. Um outro diferencial é seu baixo teor alcoólico (5,5%), o que agrada às pessoas que buscam por vinhos menos alcoólicos. Espumante delicado, adocicado e refrescante que pode ser degustado como um aperitivo, acompanhar pratos mais picantes - pois a doçura é excelente contraste com a picância - ou adocicados, como sobremesas, além de ser uma escolha perfeita para fazer drinks. Um vinho para surpreender os seus sentidos desafiando o tradicional. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!
Ficha técnica
Uva
Torrontés (98%), Malbec (2%)
Classificação
Suave/Doce
Safra
2020
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
5.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Notas florais como de rosa, pêssego, casca de laranja, raspas de limão, canela
Visual
Rosa intenso
Gustativo
Cremoso, delicado e refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, comidas picantes, molhos cítricos ou agridoces, queijos moles e sobremesas, e até mesmo para fazer drinks. Dicas: frango teriaki, sanduíche de atum com avocado e cogumelos, dadinho de tapioca com geleia de pimenta, cheesecake de frutas vermelhas.