Kit 4 - Imperdíveis por R$34,90 Por Garrafa

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 41,06 cada
4.4
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Itens no Kit

1un.
Espumante Aleia Branco Brut
Espumante Aleia Branco Brut
1un.
Ca de Pioppi Merlot
Ca de Pioppi Merlot
1un.
Casa de Alqueria D.O. Valle Central Carménère 2024
Casa de Alqueria D.O. Val...
1un.
Karan Reserva Colchagua Valley Carménère 2023
Karan Reserva Colchagua V...
Comentário do Sommelier
Fundada em 1943 na região de Estremadura, sudoesta da Espanha, Bodegas López Morenas é uma vinícola familiar que, apesar do seu crescimento, não perdeu a sua essência. Hoje, é uma das maiores adegas em volume da Espanha, com prestígio reconhecido no mercado nacional e internacional pela excelente relação preço e qualidade. O Espumante Aleia Branco Brut traz duas uvas originárias da região de Estremadura, a Pardina e a Eva. A Pardina é uma uva apreciada pela sua qualidade, sabor e corpo. Um fato curioso da Pardina: é uma das poucas variedades vitis viníferas não afetadas pela filoxera, praga que devastou vinhas inteiras na Europa durante o século XIX. A Eva, por sua vez, também é conhecida como Diagalves em Portugal, e é muito apreciada pela sua delicadeza e frescor, e nos últimos anos, tem sido redescoberta pelos produtores espanhóis e dando vida a vinhos muito interessantes. Um espumante alegre, fresco e persistente muito bacana para conhecer a região de Estremadura, assim como duas uvas autóctones e cheias de personalidade, uma escolha assertiva para brindar de forma autêntica.
Ficha técnica
Uva
Pardina, Eva
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
10.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais maduras, maçã
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados, perlage fina
Gustativo
Jovem, leve, bem estruturado, frutado, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: mariscada, filé de peixe grelhado, salada tropical.
Comentário do Sommelier
Caviro é um dos maiores grupos vitivinícolas da Itália com vinhedos em sete diferentes regiões italianas e todos com profundo compromisso com a produção sustentável. Ca'de Pioppi é uma linha jovem, frutada e de boa intensidade, excelente para momentos cotidianos, ou acompanhando harmonizações. Este exemplar é elaborado com a uva Merlot de três diferentes regiões na Itália: Sicília, Romagna e Abruzzo. Um vinho harmonioso, com aromas cativantes de frutas vermelhas com toques herbáceos, com paladar macio e com boa itensidade frutada. Um vinho fácil de beber e agradar!
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Meio Seco
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, toque herbáceo e de especiarias doces
Visual
Rubi com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve à médio, frutas vermelhas, taninos macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: frango recheado com farofa e bacon, sanduíche de carne louca, caponata de berinjela.
Comentário do Sommelier
Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Carménère, uva tinta emblemática no Chile, com estrutura macia e taninos sedosos, fácil de beber e que agrada com facilidade, uma escolha perfeita para um jantar harmonizado. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como ameixa e amora, toques herbáceos e de especiarias
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve a médio, frutado com toques herbais, estrutura macia com taninos sedosos
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne moída com refogado de pimentão, frango assado, estrogonofe de grão-de-bico.
Comentário do Sommelier
Uma vinícola moderna e jovem, hoje em sua terceira geração, a Siegel Family Wines produz vinhos de identidade e tipicidade, com uma visão de futuro que garante a preservação da natureza e o máximo cuidado com seu capital humano. Seus vinhedos estão localizados no Vale do Colchagua, atual líder na produção de vinhos finos no Chile, com destaque para os vinhos tintos elaborados com a Carménère, aqui a grande estrela. A linha Karan faz referência a pureza da fruta retratada em cada um dos exemplares, com sutil amadurecimento em carvalho francês, amaciando os taninos e agregando notas de tosta e especiarias. Um vinho fácil, autêntico e perfeito para alegrar e simplificar o dia a dia!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
25% do vinho amadureceu por 3 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas pretas, pimenta e um leve toque tostado
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo leve para médio, com taninos macios e saboroso retrogosto
Harmonização
Fraldinha com chimichurri, carne seca com abóbora, hambúrguer de lentilha.