Kit 4 por 249 - Tintos High Society

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 73,24 cada
4.4
Kit 4 por 249 - Tintos High Society

Itens no Kit

1un.
Pérez Cruz Winemakers Selection D.O. Maipo Andes 2022
Pérez Cruz Winemakers Sel...
1un.
La Mora I.G.T. Toscana Rosso 2022
La Mora I.G.T. Toscana Ro...
1un.
Dancing Flame Villarrica Gran Reserva Carménère 2021
Dancing Flame Villarrica ...
1un.
Carpineto Originale Vino Rosso Italiano
Carpineto Originale Vino ...
Comentário do Sommelier
É no Vale do Maipo Andes, que desde 2002 a Viña Perez Cruz entrega uma identidade única a seus vinhos, elaborados em vinhedos de baixos rendimentos em um dos terroirs mais reconhecidos pela excelência com as variedade Cabernet. As brisas que descem os Andes e refrescam a região no fim do dia, proporcionam uma amplitude térmica ideal para a lenta maturação das uvas, preservando sua acidez natural e concentrando nutrientes, aromas e sabores, que resultam em vinhos mais intensos. A linha Winemakers Selection nos brinda com a rainha das uvas tintas e estrela da região, a Cabernet Sauvignon, em um vinho majoritariamente Cabernet Sauvignon, com pequenos toques de Syrah e Cot (Malbec) que agregam mais estrutura e complexidade. O amadurecimento de 14 meses em carvalho francês de primeiros e segundo uso trazem complexidade e potência ao vinho. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah, Cot (Malbec)
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, com elegante toque herbáceo e de especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio para encorpado, intenso, com bom volume, equilibrado, frutado com toques especiados, final agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: kafta no espeto com molho de hortelã, fettuccine de funghi ao ragu de cordeiro, polenta mole ao molho de cogumelos.
Comentário do Sommelier
Pertencente à vinícola Cecchi, maior produtor histórico nas regiões vinícolas da Toscana e Úmbria fundada em 1893 por Luigi Cecchi, La Mora é uma linha que representa o verdadeiro caráter de Maremma. Seu nome vem de um cavalo da família, um cavalo Morello, raça Maremman conhecida por sua pelagem escura, que lembra a cor da uva Sangiovese. La Mora representa um marco na história da Cecchi no mercado italiano. Uma marca que tornou-se tão forte ao longo do tempo que quase é identificada com a denominação Morellino di Scansano. Com o tempo, a família abraçou a denominação Maremma Toscana, realçando a sua herança costeira. La Mora I.G.T. Toscana Rosso é um blend das uvas Sangiovese e Merlot aromático, com entrada na boca ampla e envolvente. A experiência de degustação progride com o envolvente frescor, com a acidez bem integrada, boa estrutura tânica e saboroso e persistente final. Um vinho jovem, descomplicado, envolvente e saboroso.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese, Merlot
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
2 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias doces e picantes com notas de cacau
Visual
Rubi intenso e reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado com toques especiados, bem estruturado, taninos presentes e macios, acidez média para alta, agradável frescor, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne ensopada, lasanha à bolonhesa, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Dancing Flame Villarrica Gran Reserva é uma linha da premiada vinícola chilena Luis Felipe Edwards. A Viña Luis Felipe Edwards está comprometida com o cuidado com o meio ambiente e desenvolvimento econômico sustentável tendo especial cuidado no uso e gestão racional dos recursos naturais, minimizando, assim, os desperdícios e os impactos socioambientais. Os vinhos Dancing Flame são inspirados na lava e no fogo vistos nas erupções dos muitos vulcões nos Andes chilenos,e este traz o nome do vulcão mais ativo do Chile, o Villarrica. Elaborado com a uva tinta, Carménère, emblemática no Chile, este é um vinho macio e intenso, com notas de frutas pretas mescladas à baunilha e especiarias. Uma incrível experiência em aromas e sabores! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Breve estágio em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas pretas, especiarias, pimentão e sutis notas de baunilha
Visual
Vermelho intenso
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, intenso, bem estruturado, frutado com toques herbáceos e de especiarias, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: maminha assada ao molho chimichurri, pimentão recheado com carne moída e queijo parmesão, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Elaborado com a Sangiovese e outras uvas nativas da região da Toscana, esse exemplar é indicado para os mais diversos momentos. É produzido pela Carpineto, vinícola boutique fundada em 1967, por 2 amigos apaixonados e dedicados ao mundo do vinho. Esse exemplar não é safrado, para manter a cada ano suas características e qualidade.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese (75%), Uvas nativas (25%)
Classificação
Meio Seco
Amadurecimento
Em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Floral, frutas vermelhas, folhas secas
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, boa acidez, taninos macios, delicada doçura
Harmonização
Risoto de queijo, tagliatelle ao sugo, escondidinho de carne seca, filé-mignon à parmegiana, berinjela recheada, kafta de cordeiro.