Criado para o 150º aniversário da unificação da Itália, Memoro, que significa "memória", presta homenagem às raízes italianas por meio de um dos maiores tesouros da Itália: o vinho. “Memoro”, diz Mario Piccini, “é o resultado de pesquisas, viagens e degustações”. Ele quis se desafiar e criar algo totalmente novo e único: um blend italiano de alta qualidade sem uma safra específica, um vinho sem fronteiras que incorpora a essência da Itália, com a melhor mistura de uvas e regiões, provando que a qualidade não conhece limites! Memoro convida você a embarcar em um tour de vinhos pela Itália, explorando os quatro cantos do “Bel Paese” (belo país) experimentando os diversos sabores e características únicas de cada região. O rótulo apresenta uma rosa dos ventos, representando o orgulho da família Piccini em sua busca contínua por novos horizontes na vinificação italiana. Para elaborar Memoro Rosato, são utilizadas 4 variedades de uvas de 4 regiões diferentes e safras: Negroamaro da Puglia, Nero d'Avola da Sicília, Merlot do Vêneto e Montepulciano de Abruzzo. As uvas Negroamaro são desengaçadas e prensadas, enquanto as outras variedades são vinificadas usando o método saignée. Graças ao uso desses dois processos diferentes, o vinho resultante é complexo e fresco ao mesmo tempo, equilibrado e com uma boa estrutura, um rosé italiano típico com um sabor completo e crocante. Elegante e expressivo, apresenta aromas cativantes com notas de framboesa, groselha e sutil menta. Esses sabores frutados continuam no paladar, com explosões de cereja e nuances de morango e framboesa. O final é fresco e claro, proporcionando um gole delicioso e refrescante. Este exemplar recebeu 95 pontos Luca Maroni, e foi medalha de ouro na Berliner Wein Trophy 2019 e medalha de bronze na IWSC 2018.

A história da vinícola Tenuta Sant'Antonio começou em 1989 e até hoje traz a família e cuidado como centro de sua história. Hoje, sua liderança é composta por quatro irmãos com um profundo conhecimento da vinha e do seu território. Possuem origens camponesas e ambições fortes, levando-os a cuidar ao máximo de cada etapa do vinho que produzem. Este rosé chegou para integrar a linha de sucesso Scaia! Com um estilo frutado e fácil de beber, este vinho traz a Rondinella - uva tinta italiana originária da região vitivinícola de Vêneto, no nordeste da Itália - de vinhas entre 10 e 15 anos vinificada em rosé. Um exemplar com buquê aromático delicado, onde destacam-se notas florais e aromas frutados. Um vinho leve, delicado, elegante, saboroso e muito refrescante!