Kit 4 - Vinhos do Valle Central

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 50,47 cada
4.7
Kit 4 - Vinhos do Valle Central

Itens no Kit

1un.
Pico Andino Rosado 2023
Pico Andino Rosado 2023
1un.
Espumante Dancing Flame Moscatel
Espumante Dancing Flame M...
1un.
Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon Carménère 2023
Baron Philippe de Rothsch...
1un.
(Oops) D.O. Región Del Valle Central Carménère 2021
(Oops) D.O. Región Del Va...
Comentário do Sommelier
A Casa Solís nasceu de uma semente numa terra distante, uma semente cujas origens remontam a 1952 na vinícola da Família Solís, na Espanha. Viña Casa Solís é um projeto da vinícola espanhola Félix Solís Avantis em território chileno, um resultado da união de experiências passadas num destino novo e empolgante. A produção no Chile dá continuidade ao legado da renomada da Félix Solís no Novo Mundo. Um rosé elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot versátil, refrescante e aromático. O vinho coringa para momentos de harmonizações com pratos mais leves! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas, sutil floral
Visual
Rosa médio
Gustativo
Jovem, corpo leve, frutado, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, à base de tomate ou queijos cremosos. Dicas: quiche de tomate cereja, salpicão de frango, temaki de salmão.
Comentário do Sommelier
Esse espumante é elaborado pela conceituada vinícola Luis Felipe Edwards no Chile. É um vinho alegre, fresco e muito delicado. É ideal para acompanhar sobremesas e tábua de queijos azuis. Vinho adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Moscatel
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Maça verde, damasco e flores brancas
Visual
Amarelo dourado
Gustativo
Jovem, refrescante e bom equilíbrio entre acidez e açúcar
Harmonização
Tarte tatin, apfelstrudel, panetone, papaya com cassis, torta de pera, bolo de banana, abacaxi flambado ao rum com sorvete de coco.
Comentário do Sommelier
Elaborado pela renomada Baron Philippe de Rothschild, vinícola que tem vinhas no Chile e França e desenvolve vinhos reconhecidos pelo seu equilíbrio, qualidade e autenticidade, esta linha traz a expertise dos Enólogos desde a seleção cuidadosa das uvas até à produção de vinhos com perfil moderno, expressivamente frutados e elegantes. Com um estilo indicado para o dia a dia, momentos descontraídos e acompanhar pratos descomplicados, este vinho mescla as duas uvas tintas mais representativas do Chile, a Cabernet Sauvignon e a Carménère. Um vinho frutado, elegante e com agradável frescor. Em 2017, a vinícola ganhou um certificado de vinícola sustentável devido às ações tomadas para reduzir os resíduos no ambiente!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Carménère
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como ameixa, groselha e amora, notas de especiarias e toque herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: macarrão à bolonhesa, escondidinho de carne, batata recheada com queijo e cogumelo.
Comentário do Sommelier
A linha (oops) faz parte da vinícola Undurraga, uma das vinícolas mais importantes do Chile. Com um estilo que agrada o paladar brasileiro com facilidade, este tinto traz a Carménère, a uva perdida de Bordeaux que se tornou a uva tinta emblemática no Chile, em um estilo descomplicado e muito agradável. 50% do vinho amadureceu por 8 meses em barris de carvalho francês e americano o que proporcionou maior estrutura, complexidade e maciez. Um vinho jovem, fácil de beber e agradar, ótimo para te acompanhar em momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
50% do vinho amadureceu 8 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.40% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como groselha, especiarias, herbáceo, toque de chocolate
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo médio, bem estruturado, frutado, taninos sedosos, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela com legumes, panqueca de carne, tomate recheado com queijo.