Kit 6 - Degustação de Espumantes

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 49,90 cada
4.4
Kit 6 - Degustação de Espumantes

Itens no Kit

1un.
Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Brut
Espumante Veuve D`Argent ...
1un.
Espumante Gran Heral Brut
Espumante Gran Heral Brut
1un.
Espumante U By Undurraga D.O. Región de Aconcagua Rose Brut
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1un.
Espumante Maraví Brut
Espumante Maraví Brut
1un.
Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Demi-Sec
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1un.
Espumante Ca Marian Conté Brut
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Comentário do Sommelier
Frutas brancas como pera e maçã, delicadas notas de amêndoas, nozes e minerais, esse espumante possui um paladar leve, com boa acidez e notas frutadas. Esse rótulo é elaborado pelo método Charmat em um dos países mais famosos do mundo na produção de vinhos e espumantes, a França. Representação de nobreza e glamour no passado, atualmente o espumante é símbolo de brindes e comemorações.
Ficha técnica
Uva
Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay
Classificação
Brut
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas como pera e maçã, delicadas notas de amêndoas, nozes e minerais
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez vibrante, agradável frescor
Harmonização
Tomates recheados com ricota, bolinho de queijo, atum com crosta de gergelim, filé de peixe grelhado com legumes, sushi e sashimi, peru assado.
Comentário do Sommelier
Celebramos a tradição e o brilho dos espumantes espanhois com o grupo familiar López Morenas, que desde 1943 transforma paixão em borbulhas de excelência. Diretamente de Extremadura, no sudoeste da Espanha, esses espumantes são elaborados pelo Método Tradicional, garantindo uma perlage fina e elegante. O blend das uvas Macabeo e Parellada resulta em um espumante vibrante, com notas sofisticadas de panificação e frutas, além de uma textura cremosa e acidez vivaz que convidam a brindar a vida. Celebre cada momento com essas borbulhas inesquecíveis!
Ficha técnica
Uva
Macabeo, Parellada
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Tradicional
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas intensos de panificação e fermentação, com notas frutadas
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Fresco, acidez moderada e muito expressivo e frutado
Harmonização
Filé de peixe a milanesa, arroz de polvo, pizza quatro queijos
Comentário do Sommelier
Fundada em 1885, a Viña Undurraga está localizada no coração do Vale do Maipo, a pouco mais de 35 quilômetros do centro de Santiago e é hoje uma das líderes na produção de vinhos chilenos. Possui o certificado 100% de Produção Sustentável, grande compromisso com o meio ambiente, a comunidade e a autenticidade do terroir. A filosofia enológica da vinícola é baseada na criação de vinhos com caráter, autênticos e consistentes! Elaborado como a uva Pinot Noir pelo Método Charmat, este exemplar ficou 2 meses em tanques de aço inox em sur lie (sobre as borras), o que agregou maior complexidade e cremosidade ao vinho, além de preservar o frescor e as características naturais da uva. Perfeito para brindar os seus momentos especiais!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat, 2 meses em sur lie (sobre as borras)
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Visual
Rosa pálido
Gustativo
Frutado, fresco, com boa acidez e agradável perlage
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Filé de peixe à milanesa, risotto de camarão, salada caprese.
Comentário do Sommelier
Nascido no sertão, Maraví é uma linha de espumantes com alma de festa! Uma linha de espumantes da Entre Dois Mundos, uma parceria Grupo Wine e Miolo que convida a descobrir a pluralidade dos estilos de vinho e regiões produtoras de vinho do Brasil. Banhados pelo sol, os vinhedos do Vale do São Francisco dão fruto a uma linha fresca e vibrante que em cada bolha há uma centelha de inspiração, uma promessa de maravilha. Maraví combina com vida lá fora, seja na praia, piscina ou um piquenique no parque. Eventos sociais, encontros com amigos, jantares e festas. Boa comida e petiscos, como aperitivo, no happy hour ou para acompanhar refeições em casa. Momentos especiais, celebrações, aniversários, casamentos e outras ocasiões comemorativas. Feito com as uvas Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%), este espumante foi elaborado pelo Método Charmat e teve um breve contato com as borras para ganhar complexidade, volume e cremosidade no paladar. Na boca, é equilibrado e refrescante, apresenta cremosidade e revela as notas cítricas. É um espumante leve, fresco e harmonioso que não satura nem cansa. Apresenta borbulha fina, acidez adequada e cremosidade que permitem harmonizá-lo com uma grande variedade de pratos. Com Maraví, a vida é uma festa! Maraví, o espumante de “Entre Dois Mundos”, orgulhosamente brasileiro.
Ficha técnica
Uva
Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - breve contato com as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, casca de limão, toques de creme
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados, perlage fina e persistente.
Gustativo
Na boca, é refrescante, apresenta cremosidade e revela novamente as notas cítricas, além de uma borbulha fina e consistente que proporciona equilíbrio
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: peixe grelhado com legumes, arroz de mariscos, salada mediterrânea.
Comentário do Sommelier
Com aroma de frutas frescas como abacaxi e pera, com nuances de fermento, esse espumante possui um paladar leve, frutado, com delicada doçura. Elaborado na França, com o método Charmat, esse exemplar é jovem, moderno e fácil de beber. Para brindar, consumir sozinho ou harmonizado, esse rótulo deixa qualquer comemoração ainda mais especial.
Ficha técnica
Uva
Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Veuve d'Argent
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas frescas como abacaxi e pera, com nuances de fermento.
Visual
Amarelo palha.
Gustativo
Leve, frutado, com delicada doçura.
Harmonização
Abobrinha recheada, bruschetta caprese, bobó de camarão, canapés de salmão, risoto de polvo, pernil assado ao próprio molho.
Comentário do Sommelier
No coração do Vêneto, entre o Lago de Garda e as imponentes Dolomitas, a Mezzacorona cultiva vinhedos que respiram tradição e inovação. Com mais de um século de história, a cooperativa combina o melhor dos microclimas locais para expressar, em cada garrafa, a essência vibrante das uvas brancas típicas da região. A linha Cà Marian, cujo nome evoca hospitalidade e celebração, traduz essa filosofia em espumantes frescos e envolventes, elaborados pelo Método Charmat. Com borbulhas delicadas e um perfil aromático cativante, esses exemplares são um verdadeiro convite aos bons momentos, onde cada taça celebra a arte de viver bem.
Ficha técnica
Uva
Uvas brancas nativas de Trentino
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas frescas, como maçã e pêra, com notas florais de acácia e glicínia
Visual
Amarelo claro brilhante
Gustativo
Acidez refrescante, com espuma vivaz e saborosa persistência
Harmonização
Bolinho de arroz, pizza marguerita, iscas de peixe empanado, yakisoba de legumes.