Kit 6 - Vinhos Chiques e no Precinho - Oferta Absurda

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 68,12 cada
4.5
Kit 6 - Vinhos Chiques e no Precinho - Oferta Absurda

Itens no Kit

1un.
Partridge Gran Reserva Pinot Noir 2022
Partridge Gran Reserva Pi...
1un.
Pérez Cruz GSM D.O. Maipo Andes 2024
Pérez Cruz GSM D.O. Maipo...
1un.
Lagar de Burmester Reserva D.O.C. Douro Tinto 2022
Lagar de Burmester Reserv...
1un.
La Taste Beauséjour A.O.P. Bordeaux 2020
La Taste Beauséjour A.O.P...
1un.
Alese I.G.T Salento Negroamaro 2023
Alese I.G.T Salento Negro...
1un.
Salentein Killka Malbec 2024
Salentein Killka Malbec 2024
Comentário do Sommelier
Partridge Gran Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Elaborado com a uva Pinot Noir, este exemplar amadureceu 18 meses em barricas novas de carvalho francês para arredondar a bebida, agregar maior complexidade, corpo, aromas e sabores. Um vinho elegante, complexo, bem estruturado e macio no paladar. Uma experiência marcante e surpreendente.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas e frutas pretas como cereja, morango, framboesa e groselha, notas de baunilha e toque defumado
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio, frutado com nuances da barrica, bem estruturado, taninos delicados e bem integrados, acidez agradável e final elegante
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: filé mignon ao molho de cogumelos, carré de porco assado com batatas, mix de cogumelos na manteiga, risoto de funghi.
Comentário do Sommelier
Elaborado pela vinícola Pérez Cruz, vinícola certificada como sustentável, o exemplar GSM - um blend das uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre originário do sul do Rhône, França, hoje, produzido em todo o mundo e muito aclamado - tem uvas provenientes de vinhedos de Potrero Seco, em Fundo Liguai de Huelquen, no prestigioso Valle del Maipo aos pés da Cordilheira dos Andes. Esta região é marcada por seu clima com verões secos de grande luminosidade e amplitude térmica, perfeito para a produção de vinhos tintos de grande qualidade. O corte GSM conquista os paladares mais exigentes com seus sabores complexos da união frutada da uva Grenache, com as especiarias marcantes da Syrah e os taninos presentes adicionados pela Mourvèdre. Um vinho com corpo elegante e boa persistência. Surpreenda-se! Adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas como mirtilo e groselha, carvalho, especiarias, floral
Visual
Rubi médio
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, frutado, especiarias, fresco, taninos presentes, boa persistência
Harmonização
Opte por pratos de estrutura média à estruturada, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: chorizo assado, costela de tira, risoto de tomate seco com queijo.
Comentário do Sommelier
Produzido no Douro, Portugal, pela renomada vinícola Burmester que tem mais de 260 anos de tradição, conhecimento e história na produção de vinhos na D.O.C. Douro. Esse tinto traz três uvas tintas muito representativas dessa região vitivinícola, a Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz provenientes das das sub-regiões Cima Corgo e Douro Superior na D.O.C. Douro, a mais antiga região demarcada do mundo, demarcada em 1756 pelo Marquês de Pombal, e reconhecida pela UNESCO como patrimônio da humanidade. Lagar de Burmester Reserva é marcado pela sua ligação à Quinta do Arnozelo, no Douro Superior, com cerca de 100 hectares de vinha plantadas em solos predominantes de xisto, uma característica natural da região cujo solo não retém água, fazendo com que as raízes das videiras expandem para camadas mais profundas à procura de água, impactando de forma positiva na maturação das uvas e na qualidade dos bagos, pois garante a obtenção de água de forma mais equilibrada e de nutrientes de forma mais concentrada. Com uvas cuidadosamente selecionadas de um terroir excepcional, este exemplar amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, o que agregou maior estrutura e complexidade. Nos aromas, apresenta notas complexas e ricas de fruta preta e cacau com leves toques de especiarias. Na boca, revela-se elegante e aveludado com uma acidez acertada que lhe confere uma sensação de frescor envolvente, tendo um final gracioso e persistente. Um exemplar complexo, expressivo e elegante!
Ficha técnica
Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
45 minutos
Olfativo
Aromas ricos e complexos de frutas pretas, cacau, baunilha e toques de especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio para encorpado, complexo, bem estruturado, taninos maduros, textura aveludada, acidez média para alta, agradável frescor, final longo e elegante
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas. Dicas: guisado de carne com legumes, paleta de cordeiro assada, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
A Maison Ginestet é uma história familiar que abrange mais de 5 gerações, que remonta a 1897, quando a empresa nasceu com a ambição de promover os vinhos franceses em todo o mundo. Diretamente de Bordeaux, "Beauséjour" significa "bela estadia", uma referência a uma colina com vista para os vinhedos, onde os visitantes aproveitam a beleza pacífica dos vinhedos enquanto degustam vinhos. Um exemplar da margem direita, onde a Merlot prospera devido aos solos frios e retentores de umidade, um terroir excepcional, que permite o lento amadurecimento das uvas, produzindo vinhos com intensidade, camadas de aromas e sabores que se expressam com caráter encorpado. Um verdadeiro tesouro do savoir-faire francês!
Ficha técnica
Uva
Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, como groselha e framboesa, com toque especiado
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Redondo, com taninos potentes e sedosos, confirmando os aromas no retrogosto
Harmonização
Lombo suíno assado, talharim à bolonhesa, risoto de tomate seco.
Comentário do Sommelier
Alese é um vinho produzido pela vinícola italiana Schola Sarmenti localizada na Indicação Geográfica Típica Salento, Puglia, uma região quente ao sul da Itália próximo ao mar, que com suas brisas refrescam a área e contribuem para a lenta maturação das uvas, preservando acidez e concentrando aromas e sabores. Schola Sarmenti é uma vinícola moderna e sustentável, inspira suas criações no sol da terra de Salento, na natureza mediterrânea, onde as uvas são cultivadas organicamente sem o uso de fertilizantes químicos. Este tinto italiano produzido 100% com a variedade Negroamaro é um vinho para se deliciar com os mais diversos pratos. Seus aromas e sabores lembram frutas silvestres, e sua estrutura média unida à maciez o torna um vinho que agrada com muita facilidade.
Ficha técnica
Uva
Negroamaro
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas silvestres, frutas secas, toques floral e mineral
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou levemente picantes. Dicas: costela suína ao molho barbecue, talharim ao ragu de costela, lasanha de berinjela com molho pesto.
Comentário do Sommelier
Killka vem da palavra andina cujo significado é "porta de entrada". É o centro cultural e gastronômico das vinícolas Salentein. Os vinhos Killka abrem as portas para o mundo do prazer em todos os seus sentidos: expressão culinária, arte, música, paisagens e boa companhia. Assim como os artistas usam a criatividade para suas obras, os enólogos combinam essa inspiração para elaborar os vinhos Killka, em que buscam gerar uma experiência única com cada um dos cinco sentidos. Esse exemplar feito com a uva Malbec apresenta uma boa estrutura, taninos macios proporcionados pelo seu amadurecimento em barricas de carvalho por 6 meses e um final elegante. Um vinho marcante que vai te surpreender!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de ameixas, amoras e notas florais como violetas com um toque de baunilha proporcionado pelo contato com o carvalho
Visual
Vermelho púrpura
Gustativo
Estruturado. Frutado, com taninos macios e final elegante.
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé ao molho madeira, costelinha suína ao molho barbecue, espaguete à putanesca, nhoque de abóbora com cogumelos na manteiga de sálvia.