EXCLUSIVO SÓCIO WINE 339.15
PREÇO NÃO SÓCIO 399.00

Comentário do Sommelier

Este intenso tinto que traz a uva emblemática do Uruguai é elaborado com a supervisão de Paul Hobbs, um renomado enólogo norte-americano que já assinou vinhos tidos como sucessos mundiais.
Uruguai Canelones, Uruguai
Tannat (100%)

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  • Familia Deicas Domaine Castelar Vineyard Tannat 2016
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Wine Exclusivo Familia Deicas Domaine Castelar Vineyard Tannat 2016
399.00
339.15
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 399.00

Ficha Técnica

Familia Deicas Domaine Castelar Vineyard Tannat 2016
  • Tinto
    Tannat (100%)
  • Uruguai
    Canelones
  • Vinícola
    Familia Deicas
  • Teor Alcoólico
    13.50% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses, sendo 35% em barricas de carvalho de segundo uso e 65% em tanques de concreto.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, amadeirado, pimenta, figo, ervas finas
  • Gustativo
    Potente, taninos presentes, boa acidez, amadeirado, final longo
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Salada de bifum e pato, linguiça de cordeiro, bife ancho, matambre recheado com queijo, pappardelle com tiras de filé-mignon e gorgonzola, ossobuco com legumes grelhados.

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